红薯育苗是生产上的关键环节,培育无病壮苗是确保适时移栽,提高红薯产量和品质的重要内容。多年来,不少地方往往因红薯育苗期发生病害而造成苗源不足,种苗质量差,影响了红薯的正常生产。红薯苗床期病害主要有黑斑病、软腐病等。薯块带菌、病床感染、温度不适、湿度过大等是病害发生的主要原因。防止方法有以下几方面:
一、挑选健薯。薯块上床前,要逐一挑选无病、无伤、无冻害,表皮光润;大小适中、芽眼饱满的薯块作种薯。不要一拉子上床,以防止病薯感染健薯,引起薯块发病烂床。
二、温汤浸种。将挑选后的薯块装入竹篮内,放入温水中,水温56~58℃,下水后将篮子上下提动,使其在2分钟内降到51~54℃,浸种10分钟。浸种时要严格操作,既要注意温度,又要保证时间,使薯块表皮和芽眼深处的病菌全部烫死。一般每100公斤热水,一次可浸种10~15公斤。
三、药剂浸种。用40%多菌灵800~1000倍液,或50%代森铵200~300倍液,置于敞口容器内,浸种10分钟;或50%甲基托布津500倍液,浸种5分钟,能有效地杀死附着在种薯表面的病菌。
四川旧床灭菌。农家育苗时,往往是一次建床,多年利用,这样潜伏在旧床上的病菌成为主要侵染源,因此,在旧床利用前一定要消灭病菌。一是用10%多菌灵可湿性粉剂300~500倍液,喷洒床底和四壁;二是在旧床清理后,用麦草等秸秆堆燃,利用高温熏蒸,杀死附着在床面上的病菌。
五、建造新床。在地势高燥、光照充足、管理方便的地方,建造新床。床底切忌铺垫旧床土和不卫生的草末碎粪,以防接触病原体染病。
六、增加隔离层。利用太阳能育苗或酿热温床育苗,排放的种薯不要与底层柴草和粪便接触。在酿热物和粪便踏实拍平后,上边覆上一层厚约8~12厘米的河沙或细净土,然后再排薯,以防病菌再侵染。
七、控制温度。育苗前期,气温较低,要做好提温保温工作。出苗前,薯层温度应保持32~35℃,若低于30℃时,要在晴天中午打开通气孔1~2小时,然后关闭,提高床温。当中午前后膜内温度达40~50℃时,要盖草苫遮光,打开气眼降温。出苗后,薯层温度保持25~30℃,膜内温度控制在35℃为宜。
八、调节水分。育苗期,苗床水分多,病害重、出苗慢。水分不足,引起床温升高,秧苗萎蔫,薯块糠心,易诱发病害。浇水的方法是轻、勤、细、匀,浇水以上午10时前为宜,中午前后温度高,不要用深进冷水泼浇,以浅坑塘水为准,避免床温骤降而引发病害。
九、推广高剪苗。生产上习惯于拔苗,拔后芽眼损伤,极易染病,采用高剪苗技术能防止病害的发生。高剪苗,一般留茬3.3厘米,剪后第二天浇一次水,剪第二次苗后,结合浇水追施少量速效氮肥,以促苗猛发,增加出苗数量。