一、品种选择 选用脱毒早熟品种,定植3个多月就可收获,可错季上市,得到可观的经济效益。早熟品种可选择日本黄薯、豫薯10、苏薯8号等。这些早熟品种蔓长50~70厘米,适合密植。4月中下旬定植,7月中下旬收获,还可栽一茬红薯。
二、施肥起垄 红薯耐旱怕涝,早熟栽培应选择排水良好、地势较高的沙质土壤。红薯需要氮、磷、钾的比例为1:0.7:2,还需一定数量的锌、铁、锰、硼等微量元素,红薯忌氯,氯化钾中的氯离子红薯很难吸收,且影响红薯品质,所以在生产中施用硫酸钾较好。每亩需施充分腐熟的优质土杂肥2~3立方米、碳铵20~30公斤、过磷酸钙100公斤、硫酸钾30~40公斤。结合施肥深耕起垄,垄高30厘米左右,垄宽50~60厘米,小行宽50~60厘米,大行宽70~80厘米,采用地膜覆盖栽培,也可加小拱棚双覆盖栽培。
三、适时定植 在日平均气温稳定在15℃、5~10厘米深地温稳定在17℃时即可定植。要将壮苗、弱苗分别种植,防止大苗欺小苗。覆盖地膜前,可用辛拌磷或9%的敌百虫晶体拌炒麸皮或谷粒撒在土里,在红薯老产区可用5%的甘薯茎线灵颗粒剂每亩1~1.5公斤同时施入。栽植深度5~6厘米,地表外留3~4片叶为好。对徒长苗可从根部截去一段,留20厘米左右栽植。因早熟栽培应采用高密度栽培才能早收高产,一般每亩4000~5000株。
四、科学管理 定植后3天及时查苗补苗,及时中耕除草培土。红薯进入生长中期要防止受涝。适时防治卷叶虫、甘薯天蛾等,进入雨季时,容易导致薯蔓生根旺长,此时可结合拔草,把生根的薯蔓提起来断根,然后再放回原处,严禁翻蔓。对于已发生严重徒长的地块要进行摘心和化控。对于地力一般、早衰地块,应结合浇水,每亩施入硫酸钾复合肥15公斤左右,同时喷施磷酸二氢钾及红薯膨大素2~3次。