农科部门试验证明,红薯(山芋、地瓜)生长期间不翻藤,可比翻藤田块增产25%左右,高的达30%。红薯翻藤减产的主要原因是:
一、损伤藤叶。实践证明,每翻藤1次,每亩要翻断秧蔓10公斤左右。阴雨后翻秧,由于蔓藤水分足,更易翻断。另外,翻藤后叶片人为堆叠,影响了光合作用,出现叶片严重变黄、死藤、脱落。
二、影响地下薯块生长。翻藤后根蒂扭动严重,部分小根翻断,甚至整株扭断,导致薯块结的少,甚至完全“脱根”。据2003年实验统计,在0.13公顷试验田里,翻过4次藤的,单株结块平均2.8个,重0.35公斤;一直没有翻藤的,单株结块平均3.7个,重0.55公斤,每亩增产346公斤。
三、影响光合作用。翻藤还造成茎叶倒移,打乱了作物叶片原本十分巧妙的自然分布,每翻一遍藤需5-7天茎叶才能恢复正常生长,这期间会影响薯块生长。
四、造成新生分枝丛生,消耗大量养分。不翻藤扎的腰根多且深,根系吸收养分多,秧蔓粗壮,叶片肥厚,光合作用好,抗旱力强,腰根系结些薯块,可促进红薯多增长。