选择好栽培土壤和品种
土壤质地以沙质壤土或壤土为最好,土层深厚,耕作层适宜厚度为20至30厘米,要求排水条件良好。
目前主栽品种有美国黑薯一号、烟紫300等。
移栽前准备
整平整细耕层土壤,做到无坷垃,结合整地施足基肥,亩施优质有机肥两吨、尿素6至7千克、磷酸二铵12千克、硫酸钾14千克;做垄覆膜,按垄底宽50至60厘米、垄高20至25厘米、垄背宽25至30 厘米、两垄间隔10至15 厘米起土做垄,垄做好后立即在垄上覆地膜。
移栽
天津适宜的栽秧期为4月28至5月10日,甘薯秧苗由育苗专业户或相应农民合作组织供应。春薯栽植的适宜密度为3500株/亩至4500株/亩,株距25厘米。移栽方法是:在垄背上打孔开穴,深5至7厘米,薯秧三分之二部分埋入土下,先用土将苗稳住,然后立即浇足“安家水”,注意,埋入土下的薯秧必须横放,以利通气和生根,随即在秧苗周围穴孔内放一把提前浸泡好的碎秸秆,能起到保湿和提高成活率的功效。
田间管理
移栽4天后如发现死苗应及时补栽,缓苗后随时拔除垄间杂草;封垄后及时提蔓断根,不要翻秧,同时摘掉顶尖,控制主茎长度和地上部长势,以利于块根膨大;对于长势过旺的薯田,要进行化控,在生长中期,即封垄到茎叶生长高峰期,约移栽后60至100天,每亩用多效唑50至60克,兑水50千克叶面喷雾,一般2至3次,每次间隔7至10天;立秋后可叶面喷施催薯肥,每隔10至15天喷一次浓度为0.3%磷酸二氢钾与1%尿素混合溶液,连喷2至3次;降雨后要及时排除积水;为害黑甘薯的主要害虫是甘薯麦蛾,可用10%吡虫林可湿性粉剂1500倍液,于幼虫3龄前尚未卷叶时喷洒叶面进行防治。
适时收获
当气温降至15℃左右时开始收获,一般在10月上中旬,温度降至12℃时收获完毕,过晚易发生冻害。