甜玉米籽粒皮薄汁多，含糖量高，是众多玉米品种中较受消费者青睐的保健食品。秋种如采用泥丸育苗、适时播种、合理密植等配套技术，亩产鲜苞可达８００公斤以上，生产效益显著。秋种甜玉米高产栽培技术简介如下：
一、选择良种 可选择粤甜３号、佳美１号、农大超甜１号、新世纪１号、穗甜２号、穗甜３号、广甜２号等超甜或普甜玉米品种。
二、精细整地 起畦种植，畦面宽８０－８５厘米，沟宽２５－３０厘米，沟深３０厘米。整地前５－７天亩用灭生性除草剂农民乐７４７药液１５０克兑水３０公斤喷施于全田，如果气温较低，喷药应再提前２－３天进行，如果气温较高，则可适当推迟１－２天，充分发挥药效。
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