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花生壳的深加工
2014-09-11   来源:   

    一、花生壳制取活性炭

    花生壳含有大量的木质素和纤维,这是制取活性炭良好的原料。用花生壳制造活性炭原料易得,操作工艺简便,每制取1000千克活性炭约消耗4000千克花生壳。

    1.浸泡。把纯净的干花生壳粉碎,过40目筛,在搅拌下加入3倍量相对密度1.46(46波美度)的氯化锌液(用盐酸调至pH值为1),静置浸泡10小时。期间搅拌1~2次,至花生壳粉全部吸收完氯化锌液。

    2.碳化。将浸泡后的花生壳移至平底炭化炉,于40℃密闭碳化。每隔30分钟将物料降温100%翻搅1次,直至物料变成焦黑,约需碳化3小时。

    3.活化。碳化物科出炉冷却后,边搅拌边加入2倍量的相对密度1.46(46波美度)的氯化锌液(pH值为1),浸泡,使溶液全部被吸收。移入活化炉中加热至65℃,保温活化70分钟,出料冷却后放入木桶内。加入等量的25波美度的氯化铵液搅拌、洗涤。静置澄清后虹吸弃去清液,滤饼分别用相对密度1.07、1.03、1.001的氯化铵液搅拌、洗涤,再用等量的30%(19波美度)盐酸洗涤过滤。滤饼移入锅内用等体积的清水煮沸数次,至洗液无氯化铵为止。

    4.干燥。将上述物料投入锅内翻炒蒸发全部水分,烘干粉碎后过120目筛,包装,即得成品。

    二、花生壳制取葡萄糖

    花生壳含有大量纤维和多缩戊糖等,可用作制取葡萄糖的原料。其生产工艺简便,质量有保证。所得葡萄糖,主要用作食品和医药的甜味和营养剂。

    1.水解。将花生壳粉投入水解反应罐中,加入粉料40%的硫酸(浓度为6%~7%)溶液,加热沸腾,搅拌5小时,过滤。生产过程中的蒸汽可冷却收集制取糖醛和冰醋酸,滤渣(木质素)可用于制活性炭,滤液用于制取葡萄糖。

    2.脱色。在50%以下用15%石灰水中和滤液至pH值为7,过滤得黄色透明糖液,加热至70%,投入总液量2%~3%的糖用活性炭,保温搅拌1小时,趁热过滤,可制得无色透明清液。

    3.浓缩。用水浴把透明糖液加热至50~60℃,浓缩至相对密度1.28~1.29(32~33波美度),趁热过滤后再浓缩至相对密度7.38(40波美度),冷却、过滤,得粗品。

    4.精制。用2倍量冷开水溶解粗品,置于水浴加热至80%,投入总液量3%的糖用活性炭。在85%下保温搅拌30分钟,过滤后再升温至85%,保温搅拌浓缩至相对密度1.38(40波美度),结晶得精制葡萄糖。

    三、花生壳制取糠醛和冰醋酸

    糠醛经水解、脱水和蒸馏而制得。花生壳可用作制取糠醛的原料。在生产过程中,水解罐内产生的糠醛气体中含有1.6%~1.8%的醋酸,用碱中和后可产生冰醋酸,糠醛主要用于制合成树脂、电绝缘材料、清漆、呋喃西林和精制粗葸,并用作防腐剂和香烟的香料等。

    (一)原料用量:花生壳粉100千克,稀硫酸(含量6%~7%)48升,碳酸钠溶液(含量15%)适量,浓硫酸(含量98%)适量。

    (二)操作过程

    1.水解。把花生壳粉和稀硫酸拌匀,投入水解锅中,保持蒸汽压力0.5~0.6兆帕,加热蒸煮5小时。将糠醛气用管道通入蒸馏塔,塔底温度10℃,塔顶温度98℃,馏分冷却后制得粗品。

    2.中和。在糠醛蒸气管道中于60~70℃处,用碳酸钠溶液中和,将糠醛蒸气分离后可得含结晶水的醋酸钠,在真空干燥中于140℃脱水得到醋酸钠。

    3.精制。①糠醛:把粗品用10%碳酸钠溶液中和至pH值为7,再进行减压蒸馏,可制得含量98%以上的精品。②冰醋酸:把醋酸钠置入醋酸介质中不断冷却搅拌,同时加入浓磕酸,得到醋酸和芒硝混合物。经减压蒸馏即制得含量95%以上的冰醋酸产品。
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标签:储藏加工 储藏加工 花生 粮油 经济作物 种植

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