山农V41是由山东农业大学农学院育成的矮杆、多穗、多抗、高产、稳产小麦新品种。
产量表现：2001年参加山农大高肥乙组品比试验，位居第一名；2002年参加山农大高肥乙组品比试验，位居第一名；2003年参加山农大高肥乙组生产试验，位居第二名。一般亩产1100斤，比普通稳千1增产10%以上。具有亩产1250斤的高产潜力。
特征特性：半冬性，幼苗半匍匐，抗冻性好。株高75厘米，茎杆富有弹性，抗倒伏。分蘖力强，成穗率高。长芒、白壳、白粒，籽粒角质，饱满度好。抗干热风，落黄好，中熟。高产、稳产，适应性强。一般亩穗数40万，穗粒数33粒，千粒重42克。
栽培要点：适宜中高肥水地块种植，亩播量16斤。适宜播期10月7日前后。春季肥水管理，应推迟至拔节期。
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