选育单位鄂麦12是由湖北省农科院粮食作物研究所用杂交方法选育的高产新品种，1999年通过全国农作物品种审定委员会审定。
特征特性该品种属半冬性偏春，生育期202天。幼苗半匍匐，分蘖力中等，株高90厘米。穗纺锤形，长芒，白壳。白粒，粉质。蛋白质含量13.1%，湿面筋含量27%。中感赤霉病，轻感条锈病。
适宜地区在长江中下游的湖北、江苏、浙江等省中上等水肥地种植。
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