人的身体有一种状态，叫“亚健康”。这是指非病非健康的一种临界状态，介乎健康和疾病之间的次等健康状态。但你知道吗?我们赖以生存的耕地，其实也有这种“亚健康”状态。
耕地处于亚健康状态，就无法像健康土壤那样，能够给种植的农作物提供足够的生长所需的营养成分。如果农作物无法获得足够的营养成分，那么我们就无法获得健康的食物。所以，耕地健康跟我们的饮食健康有着密切的关系。
因此，如何改善耕地的“亚健康”状态，让它变得健康就显得尤为重要。
过度使用化肥，导致耕地亚健康
据农业农村部介绍，目前我国耕地土壤长期处于亚健康状态，存在退化面积大、污染面积大、有机质含量低、土壤地力低等“两大两低”问题。
而耕地出现这样的问题，都是因为过去三四十年间化肥，尤其是化学氮肥使用过多，导致土壤出现了土壤酸化、养分不平衡供应、土壤生物活性下降等问题。
20世纪80年代以来，我国的粮食连年增产，进入21世纪之后，更是增长飞速。而这都得益于化肥和农药的使用。
人们发现了化肥、农药对粮食增产增量有着非常好的效果，于是将化肥当成了粮食的“粮食”，在农业生产活动中大量使用农药、化肥。据统计，1979年至2013年的35年间，我国化肥用量由1086万吨增加到5912万吨。数量非常庞大。
但科学家们发现，长期大量地使用化肥，导致耕地被高强度利用、耕地质量逐渐下降、土地肥力被透支，土壤也面临着严重的污染问题。土壤团粒结构遭到破坏，土壤板结现象严重，也会影响农产品的品质。
因此，耕地出现亚健康问题，不仅制约了我国农业的可持续发展，而且也让我们无法获得更加安全、健康的食物。
如何改善耕地亚健康状态?
没有安全、优质的耕地，哪会有人们放心的“菜篮子”和“米袋子”呢?面对耕地的亚健康问题，我们不能忽视，而是应该重视起来。
耕地亚健康状态，也就是土壤出现了问题。因此我们应该致力于保护土壤环境，提高土壤质量。用什么方法来改良土壤呢?有机肥是改良土壤的一剂良方!
有机肥对土壤的5大作用
提供全面的养分
有机肥中含有农作物生长所需要的各种有益元素和营养成分，并且养分比例比较全面，可以让农作物充分吸收。有机肥施得越多，土壤中的养分比例就越平衡，农作物从土壤中吸收到的养分就越充足、越全面，长势也就会越好。
促进土壤微生物繁殖
土壤中的微生物含量非常重要。而有机肥中含有大量的有机质，是各种微生物生长繁育的地方。
根据研究，在农业深耕活动中配合有机肥的使用，可以增加土壤中的固氮菌和纤维分解菌，以及其他微生物群落。因此，使用有机肥能够大大促进土地的熟化。
另外，施加到土壤中的有机肥在腐解过程中还能够产生各种维生素、酶、生长素等物质，促进农作物的根系生长和养分吸收。
改善土壤理化性质
有机肥能够加速土壤团聚体的形成，而土壤团聚体是土壤肥沃的重要指标。土壤团聚体的含量越多，说明土壤的物理性质越好，土地越肥沃。
土壤足够肥沃，那它的保土、保水和保肥能力就越强，通气性和透水性就越好，这样的土壤也就更加适合农作物的生长。
Ifthesoilisfertileenough,thestrongeritsabilitytoretainsoil,waterandfertilizer,thebetteritsventilationandpermeability,andsuchsoilismoresuitableforthegrowthofcrops.
提高土壤保水、保肥能力
有机肥料都有较强的阳离子代换能力，可以吸收更多的钾、铵、镁、锌等营养元素，能够很好地提高土壤保肥和保水能力，尤其是腐熟的有机肥，保肥能力会更加明显。
有机肥对土壤的好处是远多于化肥的，使用有机肥不仅能够改良土壤，让我们赖以生存的土壤远离“亚健康”状态，还能够保护我们的生态环境，让农业保持可持续发展，让人类吃到健康的食物。
所以，使用有机肥必定是未来农业的大趋势，也是对环境和食物更健康的方式。
只有这样，我们才能够拯救亚健康的耕地，让耕地保持健康，可持续为人类提供健康食物。
