自古以来,人们就一直把土壤和植物的根系联系起来。发达的根系可以穿入土壤,和土壤粘结起来,就像张着的嘴巴一样,不断由各处捕获土壤中的养分和水分,使植物的地上部分,即茎、叶、花、果实,能在土壤上定居。好的土壤疏松通透,温湿度适宜,酸碱度合适,根系健壮强大;而板结的土壤,盐渍化的土壤,根系就住得很不舒服,主要通过根系的颜色就能看出来了!
根在土壤中直接受土壤环境的影响,它的颜色直接反应出作物的健康状况,正所谓:白根有劲、黄根保命、黑根有病、灰根要命!如何辨别根系的健康状况?怎样改善根系状况?
白根有劲
白根一般都是新根或是老根的尖端部分,这些根泌氧能力强,能使周围的土壤呈氧化状态,形成一个氧化圈,将其周围的可溶性二价铁氧化成三价铁沉淀,使其不聚积在根的表面,保持了根的白色。白根有很强的生理功能,生命力和吸收能力都很强,所以说白根有劲。
黄根保命
黄根一般出现在老根和根的基部表面。这些根因为老化,外皮层细胞壁增厚,三价铁沉积在根上,成为黄褐色铁膜。这层铁膜有保护作用,可防止有毒物质浸入根的内部,但这种根系吸收能力大大减弱,所以说黄根保命。
黑根生病
土壤板结,或土壤盐渍化或长期积水,造成土壤内氧气不足,二价铁较多,同时,有机质进行嫌气分解(指好氧微生物在缺氧状态下进行的氧化分解作用),产生硫化氢等一系列有毒物质。当硫化氢和二价铁相结合时,便生成硫化亚铁(黑色)沉淀在根表,使根变成黑色。这种根生理机能比起黄根进一步衰退,所以说黑根有病。
灰根要命
土壤缺少铁元素,硫化氢得不到消除,会抑制根系的呼吸作用和吸收功能,使根中毒死亡。显著的症状是拔起根系观察,根系呈灰色水渍状,有臭鸡蛋气味,所以说灰根要命。
根系调理和养护任何作物都是由根生而生,由根亡而亡,健壮发达的根系是作物生长和高产的基础。这就要求我们在生产中做好土壤改良和养根护根壮根工作,才能取得高产高效。
1、增施高浓度有机质
有机质的含量是土壤肥力和团粒结构的一个重要指标,有机质的降低,致使土壤板结。土壤有机质含量偏低,影响微生物的活性,从而响土壤团粒结构的形成,导致土壤板结。“土壤团粒结构”,即土壤是由一个小团一个小团构成的,形象来说就像蚯蚓粪一样。好的土壤团粒结构既通气,又保水保肥,而且还有抗旱的作用。实际生产中注重增加有机质的量。
2、秸秆还田
尤其是针对7-10年的棚室,秸秆的效果非常好,比单独使用有机肥效果更好。现在很多菜农还在使用未腐熟的粪肥作为有机肥,危害比较大。不管是鸡粪、牛粪,使用时可以通过加入秸秆腐熟发酵。
以鸡粪为例,里面含有丰富的有机质及氮磷钾,一层鸡粪加一层秸秆,剁在一起腐熟发酵,既能把鸡粪里的盐分降下来,还能把更多的有机质腐熟出来,同时高温发酵可以消灭一大部分病原杂菌。土壤盐渍化严重的地块,可以大量使用秸秆,秸秆腐熟的过程能吸收一部分盐分,降低土壤的盐渍化。
3、增施有益生物菌
由于长时间的连续种植,土壤中的有害微生物越来越多,有害微生物就会挤占有益微生物的活动空间,有益微生物就会减少,根部容易发生病害。
施入生物菌肥,可以增加土壤中有益菌的数量,使土壤中的有益微生物在数量上占据优势。还能活化土壤,缓解土壤板结问题,为作物提供全价养分,并能防治根部病害,以菌抑菌,减少病虫害。
目前国内菌肥市场参差不齐,菜农们在选择时,不管大厂家还是小厂家,不管含菌量高低,都要提前做好试验示范。
4、提高化肥利用率
土壤化学性状和化肥利用率密切相关。目前很多老棚室复合肥利用率极低,某些老棚室单独使用复合肥的话,利用率连15%都达不到,也就是说施用100斤复合肥用到地,能够被作物吸收的只有15斤左右,其余85斤都白白浪费掉,这部分被浪费的肥料反而会加重土壤盐渍化或酸化。建议在蔬菜种植过程中,复合肥只作为底肥使用,追肥尽可能选则水溶肥。
针对河北地区的菜田来说,尤其是一些老棚室,土壤里都不会缺肥料,氮磷钾只多不少,现在问题的关键是:如何把土壤中残存的氮磷钾,或者说被土壤固定的氮磷钾,一点儿一点儿地活化出来,让作物吸收利用,而不是说过多追施化学肥料。追肥原则:追肥不在多、吸收是关键。追的再多,土壤吸收不了也没用,追的量合适,保证肥料的吸收利用率提高到80%,对土壤的破坏会越来越少,土壤本身也有一个缓冲的能力,这样的土壤就会越种越好。
四、合理排灌
建议采取小水勤浇或微灌或滴灌方式,同时保护了土壤的团粒结构,利于根系生长。同时,露地作物在雨季排水系统同灌水系统一样重要,防涝灾,防死根。
五、中耕松土
农谚云“锄头下有水有火”,意思是说,锄地(中耕松土)提高作物耐旱性(有水),同时有效提高地温(有火)。特别是作物幼苗期,根系发育尚未完全,中耕松土是提高地温、增强土壤透气性、促进根系发育的必不可少的措施之一。