医生接诊时，第一件事通常是用听诊器检查心肺，因为在治疗之前，需要了解病人的情况。同样道理，要保障土壤健康，实现农业和粮食可持续生产，需要首先了解土壤的状况。
土壤是粮食和农业的根基，没有健康的土壤为植物的生长和发育提供养分、水和空气，人类就无法种植营养食物，维持健康生活所需。
然而，土壤退化已成为一个全球性问题。目前，世界上大约三分之一的土壤已经退化。如果我们不采取行动，情况将继续恶化，这就是为什么我们需要专门的土壤医生。
粮农组织全球土壤医生项目致力于解决这个问题，积极评估土壤状况，并指导农民修复问题土壤。项目有完善的教育资料和培训模块，可以帮助农民随时关注土壤健康，并及时做出响应，因为土壤关系到他们的生存大计。
土壤医生项目作为全球土壤伙伴关系的一个组成部分，由粮农组织负责实施。项目面向关心正确使用和保护土壤的相关各方，为他们提供了一个学习、互动和对话的空间，他们可以分享土壤健康诊断工具，采取避免土壤退化的做法。这一举措还有助于提高农业产量，从而增加营养农产品的供给和农民收入。
粮农组织与各国的政府对口部门、农技推广站和学术机构开展合作，努力推广这项工作，教育、培训和支持基层农户更好地管理土壤。
有志于带头的农民可以报名参加项目，经过培训后成为“注册”土壤医生，向其他人推广和传授好的做法，推动所在农业社区保护好土壤这一重要资源。
世界各地的土壤医生:
左上：JoseLuis与其他农民分享他从项目学到的知识，促进改善墨西哥的可持续农业实践。©PUEIS墨西哥右/下：Moussa通过使用豆类作物进行轮作让自己的菜园保持肥力。©BUNASOLS布基纳法索
墨西哥的JoseLuisCamachoFlores
JoseLuisCamachoFlores是墨西哥城的一名土壤医生，他是参加土壤医生项目的农民之一，他希望学习和实施可持续土壤管理，以改善耕作。
墨西哥的土壤形势颇为严峻，至少一半的土壤已经退化，不可持续的农业生产方式是其中的一个主要原因。为了解决土壤资源集约利用带来的问题，全球土壤伙伴关系向墨西哥农民推广可持续土壤管理工具与知识，帮助他们修复土壤。
JoseLuis说，他们学会了使用简单的工具来评估土壤状况。这些方法很实用，很容易在农民之间传开，吸引了大量农民采用。
在JoseLuis看来，由农民对农民进行培训，他们具有相似的文化背景和人生经历，这是项目取得成功的关键。他认为这种模式有更强的信任感，接受度也更高。和JoseLuis一样，许多土壤医生认为自己有责任在自己的社区宣传可持续土壤管理，特别是面向年轻农民。有的年轻人以前可能对土壤并不感兴趣，但在看到土壤管理的实际应用效果之后，也会积极地参与保护土壤。
布基纳法索的MoussaOuedraogo
在布基纳法索东北部城镇瓦希古亚，MoussaOuedraogo和三名工人经营着一个蔬菜农场，种植西红柿、土豆和青豆，并与玉米和豆类作物轮作。
几年前，他开始注意到土壤对不同的管理方法有不同的反应。他解释道：“过去，我们生产蔬菜根本不需要施肥”，用残留的作物和草覆盖土壤就可以保持肥力。而现在他们在农场还饲养了动物，这可以创造更多的经济价值，但也意味着残留的作物会被动物吃掉，土壤会失去覆盖。
为了保持土壤肥力，继续生产优质、营养的蔬菜，他们需要找到保护土壤的新方法。通过项目，Moussa发现使用种植豆类作物进行轮作很管用。他还在进一步学习如何更好地保护土壤，以种植健康和有营养的农产品。
Faruk参加土壤医生项目之后学以致用，通过喷洒微量营养素改良农场土壤，种出更有营养的食物。©粮农组织/UllahRafi
孟加拉国的FarukBhuiyan
在世界的另一端，另一位土壤医生也在自己的农场上将项目传授的知识和方法付诸实践。FarukBhuiya的水稻田位于孟加拉国库米拉区的占迪纳乡。他意识到以前的耕作方法导致土壤养分枯竭，农产品营养质量低下。土壤医生项目帮助他改良了种植方法，例如喷洒微量营养素作为日常施肥的补充，他同时还进修了营养学。
Faruk希望通过增进土壤健康来预防营养不良。他认识到孟加拉人普遍缺乏微量营养素，通过改善营养管理和土壤管理，他可以为社区提供健康和有营养的食物。
全球土壤医生
土壤医生项目已经在9个国家实施，目前共有3475名农民参加，其中403人获得了土壤医生证书。
随着越来越多的推广机构和农民加入这一项目，全世界的土壤保护工作取得了长足的进展，土壤的管理更具可持续性，同时农业产量和农民收入也得以提高。
