土壤板结是指土壤表层在外因作用下结构破坏，土壤物质分散，干燥后内部结块的现象，是农业生产中经常遇到的问题。
土壤的团粒结构是土壤肥力的重要指标。土壤团粒结构的破坏降低了土壤的保水性、保肥性和通透性，造成土壤板结。有机质含量是土壤肥力和群体结构的重要指标，有机质的降低，会使土壤板结。
土壤有机质是土壤团粒结构的重要组成部分。土壤有机质的分解是通过微生物实现的。长期单施化肥，腐殖质得不到及时补充，不仅会造成土壤板结，还会开裂。化肥之所以造成土壤板结，是因为化肥中只有阳离子或阴离子才是植物需要的元素。植物片面选择吸收有用离子，造成土壤酸化或盐碱，土团颗粒的破坏降低了土壤的保水、保肥和通透性，造成土壤板结。
当土壤中施入过量的钾肥时，钾肥中的钾离子置换性特别强。它可以取代形成土团结构的多价阳离子，而一价的钾离子不具有键桥作用。如果它被破坏，团粒结构也被破坏，导致土壤板结。
在土壤板结或长期淹水的情况下，缺氧导致根系活力减少，不能正常发育，削弱了植物根细胞的呼吸，氮和其他养分大多以离子态存在。吸收时减弱，所以能量供应不足，影响营养的吸收。土壤板结也会导致缺素症。有时候并不一定是土壤中缺少这种元素，而是因为土壤板结、土壤酸碱度不够，或者土壤水分供应不均等一系列问题导致的根系吸收能力下降。
对于微生物肥料到土壤中，微生物的分泌物可以溶解土壤中的磷酸盐，释放出磷素。同时，钾和微量元素阳离子也被释放出来，以键桥的形式恢复团粒结构，消除土壤板结。
