在植物生长过程中，水是参与生长，承载生命的主要部分，该在什么时期浇，怎么浇，浇多少一定要了解并灵活掌握。
当开花坐果后，有的人认为必须马上浇水用肥，实际这是错误的管理方式。见果后是否需要浇水一定要看土壤的湿度、植株的长势和处理花朵时用的什么药剂。缓苗到坐果需要的时间并不是很长，畦间又覆盖地膜，植株尚小，对水的消耗量并不大，地上水分又不易蒸发，除沙性土壤外其它种类土壤缺水的可能不大。
怎样来判断土壤该不该浇水?
掀开地膜，除去植株附近5厘米厚表土，抓取下部土壤用力攥成土索，一米高处松手落下不能散开或半开，这种状态说明土壤温度大不能浇水。如攥土不能成团，应该马上浇水。这是看土壤的湿度。
如植株嫩绿粗壮，枝叶肥大，这种长势也要推迟，尽量平衡生长，使营养流向果实。
若植株暗绿矮小瘦弱，就要先分辨这种长势是否因土壤湿度过大引起了沤根，还是因为控水过度引起的生长缓慢。沤根情况出现就要禁止浇水，尽快中耕松土，提高土壤透气性，有助于新根生长。若是因缺水，就要及时浇水提苗促棵，以免营养流向果实后植株生长减缓减弱，影响产量，这是看植株长势。
用2，4-D或市场的蘸花药剂处理花朵后，因其坐果快，需水量要比同期使用防落素处理的偏多，要适时早浇水，这是看处理剂。
