土壤酸碱性是影响土壤养分有效性的重要因素之一，而土壤养分有效性大小与肥料的吸收利用率关系密切;中性土壤养分有效性最高，对肥料利用率最大。
土壤酸碱性常用pH值来表示，它是指土壤的酸碱程度。土壤酸碱性共分为7级，分级指标、pH值反映强度如下：4.5酸性极强;4.5-5.5强酸性;5.5-6.5酸性;6.5-7.5中性;7.5-8.5碱性;8.5-9.5强碱性;9.5碱性极强。
中性土壤，肥料利用率最高。土壤酸碱性是影响土壤养分有效性的重要因素之一。大多数土壤pH值在6.5-7.0时，土壤养分的有效性最高或接近最高。
土壤酸碱性鉴别
1、通过土源判断酸性土壤和碱性土壤
山林中的土壤，沟壑的腐殖土，一般是黑色或者褐色的土壤，比较疏松，肥沃，通透性好，是非常好的酸性腐殖土。如：松针腐殖土，草炭腐殖土等。
2、通过地表植物判断酸性土壤和碱性土壤
在采集土样时，可以观察一下地表生长的植物，一般生长松树、杉类植物、杜鹃的土壤多为酸性土;而生长谷子、高梁、卤蓬等地段的土多为碱性土壤。
3、通过土壤颜色判断酸性土壤和碱性土壤
酸性土壤一般颜色较深，多为黑褐色，而碱性土壤颜色多呈白、黄等浅色。有些盐碱地区，土表经常有一层白色的盐碱。
4、通过手感判断酸性土壤和碱性土壤
酸性土壤握在手中一般是软软的，松开后土壤容易散开，不易结块;碱性土壤握在手中感觉挺硬实，松手以后容易结块而不散开。
5、通过pH试纸判断酸性土壤和碱性土壤
将土样少许放入蒸馏水中，溶解一会，将pH试纸条放入其中静置2秒，然后取出与比色卡对照。pH>7，则为碱性土壤，pH<7，则为酸性土壤。
土壤酸碱对养分的影响
1、在正常范围内，植物对土壤酸碱性敏感的原因，是由于土壤pH值影响土壤溶液中各种离子的浓度，影响各种元素对植物的有效性。
2、土壤酸碱性对营养元素有效性的影响：
(1)氮在6-8时有效性较高，是由于在小于6时，固氮菌活动降低，而大于8时，硝化作用受到抑制;
(2)磷在6.5-7.5时有效性较高，由于在小于6.5时，易形成磷酸铁、磷酸铝，有效性降低，在高于7.5时，则易形成磷酸二氢钙;
(3)酸性土壤的淋溶作用强烈，钾、钙、镁容易流失，导致这些元素缺乏。在pH高于8.5时，土壤钠离子增加，钙、镁离子被取代形成碳酸盐沉淀，因此钙、镁的有效性在pH6-8时最好;
(4)铁、锰、铜、锌、钴五种微量元素在酸性土壤中因可溶而有效性高;钼酸盐不溶于酸而溶于碱，在酸性土壤中易缺乏;硼酸盐在pH5-7.5时有效性较好。
改良措施
1、酸性土壤改良方法
酸性土壤的特征是“酸”(PH值在6以下)、“瘦”(速效养分低，有机质低于1.5%,严重缺有效磷)、“粘”(土质粘重，耕性差)“深”(土色多为红、黄、紫色)。在这些土壤上种植作物，不易全苗，常形成僵苗和老苗，产量低品质劣。
改良培肥方法是：
(1)使用石灰中和酸性，每亩每次施20-25千克石灰，直至改造为中性或微酸性土壤。
(2)施绿肥增加土中有机质，达到改善土壤酸性的效果。
(3)增加灌溉次数，冲淡酸性对作物的危害。
(4)增施碱性肥料，如碳酸氢铵、氨水、石灰氮、钙镁磷肥、磷矿石粉、草木灰等，对提高作物产量有帮助。
2、碱性土壤改良方法
原则：改良培肥同时进行
(1)使用酸性肥料，如硫酸铝、硫酸亚铁、硫磺粉、硫酸铵、硝酸铵、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸钾等，定向中和碱性。
(2)多施农家肥，改良土壤，培肥地力，增强土壤的亲和性能，如施入腐熟的粪肥、泥炭、锯木屑、食用菌等。
(3)进行客土，有条件的施入沙土500-1000方，和农家肥一起翻入土壤15-20cm。
(4)种植比较耐盐碱植物，如水稻等;同时进行合理的田间管理，防止次生盐渍化。
