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蔬菜养根,土壤环境很重要
2019-03-26   来源:   

蔬菜养根,土壤环境很重要

根系生存在土壤中,除了土质对根系发育的作用外,水、气、热、肥、菌共同构成了根系发育的环境条件。

水分是植物吸收养分的媒介

因为养分是随水被根系吸收利用的。缺水,植物就不能进行正常营养过程。

水和气是一对矛盾

其中,水占据支配地位。水分影响矿质养分的溶解,影响有机养分的转化,从而影响有效养分的数量。水是土壤中最活跃易变、影响面最宽、作用度最深的一个因素。

先说气

土壤中的气体与大气一样,氮气占绝对优势,氧气次之,其他成分仅占极小的比例。灌水时,土壤中的气体进入大气;排水时,大气中的气体进入土壤。

空气中的氧气含量大于15%时,根长色浅,毛细根丰富,吸收力强。土壤中氧气含量小于10%时,根系发育受阻,根短色暗;当土壤空气中氧气含量小于5%时,根系停止生长,且容易腐烂。

再说热

太阳能量是土壤热量的主要来源。土温的变化规律是:表土白天吸热,夜晚散热。土表的最高温度在下午1~2时,最低温度在早晨太阳出来之前,大致是6~8时。表土覆盖一方面能够减少太阳的热辐射能,使土温不易提高;另一方面可阻止土壤辐射,减少热量损失,使土温不易降低。

所以,覆盖的综合效果是使土温变幅减小。若土壤中水多气少,土温不易升降而趋于稳定,变幅小;若土壤水少气多,土温易急剧升降,不稳定,变幅大。

这两种情况都不好,应当用控制水气比例的办法将土温调节在一个恰当的范围内。根系生长在土壤中,对土温要求较高。

一般在10~30℃范围内,随着温度的提高,根系生长加快,吸收能力增强;2~10℃时,随着温度的提高,根系生长缓慢加快,吸收能力略有增强;小于2℃时,根系停止生长,无吸收能力;大于30℃时,根系生长过旺,根系易老化。土温高,毛管水的运动速度加快,土壤供水力提高;水分蒸发加快,土壤透气性增强,土体内氧气含量提高;微生物活性提高,有机质分解加快,有效养分增多。

有机肥让根系“吃饱吃好”

有机肥含有各种营养元素和丰富的有机质,是一种完全肥料。它的作用如下:

一、促进微生物繁殖

有机肥腐解后,可为土壤微生物的生命活动提供能量和养料,进而促进土壤微生物的繁殖。微生物又通过其活动加速有机质的分解,丰富土壤中的养分。

二、改良土壤结构

有机肥施入土壤后,能有效地改善土壤的水、肥、气、热状况,使土壤变得疏松肥沃。

三、增强土壤的保肥供肥及缓冲能力

有机肥中的有机质分解后,可增强土壤的深处供肥和耐酸碱的能力,为作物的生长发育创造一个良好的土壤条件。

四、刺激作物生长

有机肥腐解后产生的一些酸性物质和生理活性物质,能够促进种子发芽和根系生长。

五、提高抗旱耐涝能力

施有机肥可增强土壤的蓄水保水能力,可提高作物的抗旱能力。施入有机肥后,能使土壤变得疏松,改善根系的生态环境,促进根系的发育,从而提高作物的耐涝能力。

有益菌是根系的“保护神”

微生物肥料的主要功效是促进植物根系的发育。只要我们能知道植物根系的重要性,就能知道微生物肥料的重要性。

生物有机肥内含的多种功能性微生物进入土壤后,在生长繁殖过程中产生大量的次生代谢产物,这些产物能够促进土壤团粒结构的形成。团粒结构的形成能使土壤变得疏松、绵软,保水保肥性能增强,水、气、热更加协调,减少土壤板结,有利于保水、保肥、通气和促进根系发展,为农作物提供舒适的生长环境。

土壤理化性状的改善,加强了土壤有益微生物的活动,从而最大限度促使有机物分解转化,产生多种营养物质和刺激性物质,反过来又刺激微生物的生长发育,促进作物生长,最终达到增产增收的目的。

另外,功能性微生物在作物根系周围形成优势种群,抑制或拮抗有害病原菌的生长繁殖,减轻了作物发生病害的程度,进而起到增加产量的目的。

大棚浇多少水合适?

大棚该浇多少水?农民在生产中绝大多数是能多浇就尽量多浇,生长季节大水漫灌的习惯一直在延续。有的一亩地能浇10多个小时,也有的把树盘打成畦,一次灌水几十公分深。尤其在农村电力供应不正常或水资源缺乏的地方,好不容易轮到浇水的机会,更是一次要把作物灌饱。

适宜的土壤湿度是维持养分上下输送的必要条件。作物不能缺水,因为水是肥的载体。同时,水还是维持植株生理调节的重要物质,因为水分的蒸腾作用能调节树的体温。每棵作物都有很多叶,叶片的总面积很大,吸收阳光很多,这对光合作用有利。

但是,作物吸收大量的阳光,会使作物体的体温不断升高。如果这些热量大量积累,就会使作物受到灼伤。在进行蒸腾作用时,叶里的大量水分不断化为蒸气,这样就带走了大量的热,从而降低了作物的体温,保证了作物正常生活。

其实,根从土壤里吸收到作物体内的水分,供给作物生活和光合作用制造有机物需要的水分只是一少部分,绝大部分都变成水蒸气,通过叶片上的气孔蒸发到空气中去了。

据研究表明,大棚土壤的持水量60%~80%最为适宜。

直观的判定标准是20厘米深的土壤手捏能成团,落地能散。维持这样的湿度,就不需要灌水。

水分和空气是根系发育的两个重要因素,但它们之间又是一对矛盾。水多了,占据了土壤孔隙,空气就减少。土壤干旱,土壤中水分少了,空气就多。因此,果园浇水,不能仅仅考虑水分供应,还应当考虑要使土壤保持一定的含氧量。

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标签:蔬菜 土壤 环境

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