有机质研究现状：
我国传统有机质概念与计算方法不够科学，多年来研究成果不多，依然停留在20世纪50年代水平。
土壤有机质：有机质含量是土壤肥力的重要指标，有机质是土壤养分的主要来源，可促进土壤结构形成，改善土壤物理性质，提高土壤的保肥能力和缓冲性能，同时有机质中的腐殖质具有生理活性，能促进作物生长发育;有机质中的腐殖质还具有络合作用，有助于消除土壤的污染。
土壤有机质功能:①保肥保水性,是水肥的载体。②微生物的载体和能源.③促进土壤团粒结构的形成。
(3)有机质是大类概念:①原始态,包括蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、半纤维素和木质素等。②半转化态,即有异于原始态基本结构的状态。③腐植质态,即经过微生物的转化并经过物理的化学的作用生成的具有土壤活性的物质,所谓活性即具有离子交换性、粘结性和粘着性等。
(4)有机质计算方法：
对植物直接起作用的是腐植质,前2项必须转化成腐植质才能被利用。这种转化需经过微生物的分解,在矿化和腐植化过程中微生物要消耗掉有机质中50%～70%(按60%计算)的碳元素。碳元素在有机质中所占重量是55%～60③%(试验室中检测一般取58%计算)。因此,未经腐植化的有机肥,施到地里被土壤微生物慢慢分解转化为腐植质损失的碳元素重量为58%x60%=34.8%,这里的碳元素可是当前流行的碳肥的核心价值啊。
(5)增加土壤有机质的主要方法：①秸秆还田。②生草和种植绿肥。③施用有机肥。以上方法最终都是增加土壤的腐植质,相同重量的有机肥其有机质状态不同则决定了向土壤补充腐植质的多少有很大区别。
(6)有机质计算方法：怎样使土壤有机质增加1%?土壤有机质最原始的来源是光合作用,其他环节都是形态的转化并产生消耗,是绝不可能增加的。自然界生草也好落叶也好,其为土壤有机质的贡献每年不会超过0.1%,算上土壤微生物的消耗和植物的利用,实际增加值更小。到当前普遍增施化肥的模式是在掠夺有机质,实际上有机质在逐年降低的。最直接快速增加有机质的方法就是增施有机肥。如何做到通过施用有机肥让土壤的有机质增加1%呢?设定耕作层厚度0.2米,土壤容重1.3,一亩(667平方米)耕层的重量为667x0.2x1.3=173.42吨。有机肥中有机质农业部标准为≥45%,以50%计算,则每亩土壤要想平均增加1%的有机质需要的施肥量为173.42x1%÷50%=3.47吨。
问题：
(1)有机质是糊涂概念指导我国农业生产
关有机质的关键问题在于无氧发酵与有氧发酵没有认真研究，是糊涂观念。传统有机质的形成过程中的微生物发酵分有氧发酵和无氧发酵，有氧发酵产生的有机肥是中性，对增加有机质，改良土壤是有效的;无氧发酵产生的有机肥是酸性，大量矿物质元素只有钾有效，其他损失了，对改良土壤，增加有机含量效果不大。因此从此概念出发的有机肥发酵多是无氧发酵的有机肥，由此产生了秸秆粉碎直接深翻入土，秸秆制作沼气后直接灌入田间，秸秆撒上腐熟剂直接翻入田间，动物粪便做有机肥，人粪尿作有机肥制使用等问题。用此糊涂理论指导农业生产祸害无穷。
(2)土壤有机质含量计算方法不科学
在上述理论指导下的与有机肥，将为发酵、半发酵的秸秆与完全发酵腐熟的有机肥混合计算有机质含量，固然得出错误的结果，每亩施有机肥3.47吨可增加有机质含量1%，与实际相差甚远。
思考：
(1)有机质应该是动植物残体经过微生物有氧发酵产生的有机肥才是真正的有机肥，pH值是中性。用微生物将秸秆等进行有氧发酵堆制有机肥，有机质高低与纤维素含量有关，一般作物秸秆堆制有机肥的有机质含量不超过10%，纤维素含量高的木材、木屑、竹、树枝等有氧发酵堆制有机肥有机质含量不超过30%。
(2)日本岛本家族经过80多年的研究结果，土壤有机质含量增加1%需要秸秆有氧发酵堆制有机肥67吨，木材、木屑、竹、树枝等有氧发酵堆制有机肥33.5吨。
