原本在新加坡学习管理的喻明慧，半路出家研究起了酵素改良土壤基质。没想到三年下来，竟然让她从中发现了商机。谈及回汉原因，喻明慧直言，一方面是因为自己是在武汉长大，更重要的是因为与国际上相比，武汉的创业氛围，支持力度比国外更强。
记者詹海波实习生苟美硕
披肩黑色长发、黑色风衣裹身，175cm的身高戴着眼镜的喻明慧，给人一种超出同龄人的成熟。昨日，记者在湖北武汉国家农业科技园区内见到了这位1994年出生的“新农人“。
“在科研成果展示厅内，园区已经挪出来一片空位置，免费对我的成果进行展示。”喻明慧告诉记者，她的研究成果小有成效，创办的御花堂公司受到了园区领导的大力推崇。
记者看到，展示厅内集聚了神丹、维尔福等武汉众多知名农企，很多都是上市公司。能跟武汉这么多农业名企在一起展示，让初出茅庐的喻明慧备受鼓舞。除了免费展示，农业园里还帮忙引进同类型的项目，有大型宣传推广活动，也都把喻明慧带在身边。
在她办公室的窗台前，摆放着一盆盆绿油油的小白菜、菜薹。随手掐起一小截菜薹，喻明慧递给记者，“你尝尝，我们种的菜薹甜度能达到7-8度，苹果的甜度是13-16度，而一般菜薹只有2-4度”。喻明慧拿起一瓶粉色的液体告诉记者，这就是用葡萄皮发酵好的菌液，没有任何臭味，屋里的蔬菜也都是用它来施肥。
为什么一位90后海归选择去做农业?喻明慧告诉记者，她的妈妈从事旅游休闲规划工作，从小就被带着去周边各大农庄玩，时间长了慢慢对农业情有独钟。再加上国外接触到，美国人梅尔的“一米菜园”，通过打造一平方米的菜地，用上特制的梅尔土，提高种植产量，激发她想到了回国推广这种种植模式。
如何研发出自己的“梅尔土”?经过两年努力，喻明慧与中国生物发酵协会酵素分会及江南大学等高校合作研发出了可以改善土壤基质的“易米菌液”。喻明慧创办的御花堂成为中国生物发酵产业协会第一届理事会理事单位，在行业的名声也越来越大。
中国生物发酵协会酵素分会秘书长周海龙告诉记者，酵素分为食用、农用、环保、绿化、饲料五大类，目前市场上80%多为食用酵素，农用酵素还非常少见。武汉目前只有御花堂在研究，御花堂研发的用西红柿和辣椒发酵的驱虫剂，在行业内比较领先。
喻明慧的这条科研路走的并不顺畅，她告诉记者，为了寻找到优质的菌种，经过无数次寻找，才从古茶树群落里寻找到600年树龄以下周边土壤里的菌种。又经过很多次实验，才寻找到发酵后无酒精、稳定性好的菌种。
“在果蔬垃圾里加入我们研发的菌液，可以发酵成环保酵素，相较于人工沤肥，不仅周期短无异味，还保留了适合植物生长的营养成分。公司研制的现成‘易米环保酵素’，可成为传统化肥的替代品”。
喻明慧介绍，在项目推广方面，已经发展了一批家庭种植客户，还和敬老院以及少儿教育机构达成合作。“最终我还是希望这种技术能应用到大农业中去，这种菌液沤肥不仅价格便宜，效果好，长期使用可以改良土壤基质。”
