仪征丘陵山区的苕子草资料图片
我国“十三五”规划建议提出“探索实行耕地轮作休耕制度试点”,记者昨从市农委耕地质量保护站了解到,我市仪征和宝应被列入试点范围,仪征3万亩耕地和宝应1万亩耕地秋收后就开始“休养生息”。
4万亩耕地“休养生息”
明年夏收结束后才能再次耕种
市耕保站副站长李文西介绍,今年扬州共有4万亩耕地纳入轮作休耕试点范围,其中仪征丘陵山区3万亩,涉及乡镇有马集镇、月塘镇等;宝应1万亩,为有机农业区。
对纳入轮作休耕试点耕地的,财政有一定的补贴。李文西说,每亩补贴不会少于150元。
轮作休耕期到明年小麦夏收结束。也就是说,这4万亩耕地秋收结束后不再种植小麦,到明年水稻种植时再耕种。
为何要轮作休耕?
让土壤育肥,其间将种绿肥植物
人劳累了需要休息,其实土地也一样,长年累月的耕作,化肥农药会对土壤造成伤害,导致土壤有机质不足,养分难以持续供应。通过轮作休耕,可以让土壤得到充分的休息。
当然,土壤“休养生息”并不是放任不管,“这些土地上会种植绿肥植物,来年一翻耕,全部沤到田中,能够增加土壤有机质。”
李文西介绍,土壤有机质的增加对农作物生长至关重要,“植物生长需要氮,而且氮含量对农作物产量有着重要影响,一般而言,氮对农作物产量的贡献值在30%左右;土壤氮的含量跟有机质含量呈现正比关系,有机质越多,氮越多,并且其他营养元素也丰富,这也是为什么有机质含量高的地方,种出来的庄稼产量高、比较好吃的重要原因。”
李文西说,对仪征丘陵山区而言,因为土壤本身比较贫瘠(多黄土,土壤营养成分较少),而通过轮作休耕,可以让土壤育肥;对宝应而言,因为要发展有机农业(有机农药在农药和肥料使用上有非常严格限制),通过轮作休耕,可以不用或少用农药和肥料。
绿肥植物有哪些?
紫云英、豌豆、苕子草等
里下河地区农科所专家张家宏说,上世纪60年代到80年代,因为缺少化肥,绿肥植物在扬州种植比较普遍。里下河地区一般种植红花草(紫云英),沿江地区一般种植黄花菜(苜蓿),丘陵山区种植豌豆、苕子草等,另外还有种植田菁的。“这些绿肥植物,不仅能成为有机肥,嫩芽还能采摘作为蔬菜来吃,长大了还能作为饲料;绿肥植物开花后,还是重要的蜜源,如紫云英蜂蜜就是很好的蜂蜜。”
李文西说,不少绿肥植物对于固氮非常有帮助,它们会吸收空气中的氮,然后把它固定在根部,从而增加土壤氮含量,如紫云英和豌豆就是不错的选择。而且,一些绿肥植物开花后,还能成为一道美丽的风景,如以前大面积种植紫云英时,花开时农田都是一片紫红的,非常壮观,也非常漂亮,“如果提前规划,甚至可以作为重要的旅游资源进行开发,如眼下扬州正在大力开发乡村旅游,可把两者结合起来。”