目前，我国农业正向科学合理、高效低耗方向发展，转方式、调结构是必经之路，怎么转如何调，各地都应结合自己的优势、特点因地制宜，切不可盲目行事。选取了山东、河北等地的几个典型，这些地方种植的虽然不是主粮品种，不够大宗，但由于符合当地实际，都取得了很好的效益，值得借鉴。
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鲜食甘薯好吃好看又好卖
前不久，在山东省诸城市桃林镇，该镇镇长隋天宁告诉记者：“这几天一直在与省农科院的专家对接，引进鲜食甘薯新品种，初定了60亩红皮黄瓤的‘济薯26’，40亩紫皮紫瓤的‘紫罗兰’，还引进了两个小规模试验的品种，是黄皮黄瓤的。”
原来，诸城今年推进精准扶贫，针对桃林镇几个山区村庄丘陵地多的实际，经向山东省农科院专家咨询，准备引进鲜食甘薯品种，推广种植“扶贫地瓜”。“咱是这么设计的，首先是对接省农科院专家，引进市场反响好的新品种，推广先进种植技术。在此基础上，指导村里成立桃林彩色地瓜专业合作社，以合作社为主体承担扶贫项目，帮助农民建设地窖等仓储设施，并注册商标打响品牌，做好‘桃林地瓜’的品牌营销。这样，用最短的时间让这里的农民依靠种植地瓜脱贫致富。”诸城市副市长王爱民说。
国家甘薯产业技术体系岗位专家、山东省农科院甘薯室主任王庆美介绍，在诸城推广的“济薯26”和“紫罗兰”两个品种，都是“好吃好看又好卖”的鲜食甘薯品种，经得住市场检验。“济薯26”是山东省农科院最新育成的鲜食甘薯品种，2014年通过全国甘薯鉴定委员会鉴定，具有产量高、薯型好、口味糯甜、抗病性好、抗旱耐贫瘠、适于机械化收获、适应性广等特点。“紫罗兰”是鲜食紫薯品种的典型代表，产量适中、薯型好、口味糯香、耐贫瘠，是目前市场上最受欢迎的鲜食紫薯品种。
“为了种好‘扶贫地瓜’，我们最近也考察了不少地方。比方说这个‘济薯26’，去年开始在山东推广，普遍亩产在5000斤以上，而且售价比其它鲜食甘薯品种高出一两毛钱，农民种植亩均纯收入普遍达到3000元，非常受市场欢迎。因此，我们将‘济薯26’定为了今年‘扶贫地瓜’的主推品种。”
“有了农科院专家推荐的好品种和带来的绿色种植技术，咱们就有信心把‘扶贫地瓜’种好。”诸城市委常委、宣传部长陈盛说，“我们宣传部门还要发挥自身优势，做好桃林‘扶贫地瓜’的宣传推介和品牌营销，帮助农民卖好，同心协力扶持丘陵地区发展一个主导产业，让贫困农民切实掌握脱贫致富的‘钥匙’。”
新品 莲藕 放几天不发黑
连日来，浙江省建德市莲藕种植专业合作社在更楼街道于合村种植示范基地，组织社员分批栽种“雪莲”、“新一代”等早、中、迟莲藕新品种，并采用畜牧沼液作基肥进行培育管理，预计第一批早熟菜藕将在6月中旬投放市场。
一直以来，更楼街道于合村就有一些农户种植零星的东一丘，西一块的莲藕，且都是以传统的老品种为主，最高亩产量不过2000公斤，且种植规模较小，难以满足客商与市场竞争的需求。今年，该村成立建德市莲藕种植专业合作社后，从湖南、湖北等地及浙江省金华市农科院分别引进“雪莲”、“新一代”等4个莲藕优良新品种，数量达1.2万多公斤，每亩需种下350公斤至400公斤的莲藕种。据该合作社负责人叶润祥介绍，这些引进的新品种在村里都是第一次种植，品种具有上市早，肉质厚，口感甜，鲜嫩脆等特点，尤其是鲜莲藕挖起后，存放几天，肉质仍不会变质发黑，保持雪白嫩脆，一亩的收成高达4000公斤至5000公斤，比当地传统老品种每亩至少要增加产量1500公斤以上。此次新品种的引进种植，在该村乃至全市都有着示范推广作用，更是今后带动周边农户发展莲藕种植的有效途径。
笔者在田间看到，合作社的社员在技术人员的统一指导下，根据行间距离，将一根根新品种莲藕，轻轻地种在一丘丘刚平整好的水田泥土里，藕种只露出头上尖尖的嫩芽。叶润祥告诉笔者，这片田地势低洼，土壤深厚，非常适宜种植莲藕。尤其是这些年来，村里加强农田基本建设，沟、渠、路等设施十分完善，有利于莲藕的管理、采收与运输。为此合作社每亩支付给农户600元的租金，今年首次连片承包了50多亩，建起了莲藕种植示范基地。
由于周边有家畜牧场，合作社与养殖场签订了免费提供5000吨沼液的长期合同，在莲藕生长过程中，追施畜牧沼液肥，不仅解决了养殖场沼液外流，对周边造成的环境污染，还填补了莲藕整个生长期所需的养分，并有着改良土壤、培肥地力的作用，对促进种子早发嫩芽，长出新叶，增强作物抗旱抗病害能力均有好处。对提升鲜藕品质，实现无公害农产品生产安全非常有利。
“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。再过一个多月，深红的，雪白的荷花将在田间竞相绽放，不光改善生态环境，还将成为全村一道亮丽的风景。作为秋季的第一菜，秋季吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。今年，合作社除了在建德市范围销售莲藕外，还将注册商标，通过电商营销方式销往上海、杭州等大中城市的超市、商场及批发市场，扩大建德莲藕的知名度，打响品牌效应，为今后发展莲藕种植业奠定牢固的基础。
