昨日，记者在普兰店区杨树房街道赵家村“大连巨平蔬菜农场”看到，有一位年近半百，头发花白，留着小胡子，身穿白大褂，兜揣笔记本的中年人，进这个棚到那个棚，查看各种蔬菜长势，指导棚工生产，他就是从日本聘来的农业专家，名叫留盛健二郎。
留盛健二郎49岁，毕业于日本农业大学，家住日本九州鹿儿岛县，从事农业种植科技已有20年，在日本是位知名度很高的农业专家。据农场负责人宫超介绍，大连巨平蔬菜农场在赵家村落户后，发现农场耕地土壤板结严重，土质硬、黏性大，对蔬菜生长尤其棚菜生长的产量和口感有一定影响。去年7月，农场以每月工资5万元把留盛健二郎聘请到巨平农场，当技术专家。他来的主要任务，就是对土壤进行改良。留盛健二郎采用目前最先进的土壤改良技术“乳酸菌技术”，指导农场农工进行棚地土壤改良。乳酸菌是增强土壤松软、提升土壤透气透光透水性能、促庄稼和果菜氮磷钾钙等吸收的有益微生物。
留盛健二郎到来后，他平均每天走1.7万步忙活在千亩棚区内，观察、记录土壤改良的效果，兜中揣的笔记本就是每天记录乳酸菌的表现和作用。经过改良的大棚地生产的蔬菜，不但长势好，色泽鲜艳，而且口感极佳，受市场欢迎，也提高了经济效益。据街道农业科技中心主任姜久龄说，乳酸菌土壤改良技术的引进，杨树房在大连地区还是首家。
