氮的最适pH值为6～8。
磷的最适pH为6.5～7.5或8.5以上。
钾的最适pH为6～7.5。
硫的最适pH值要在6以上向碱的方向。
钙的最适pH为6.5～8.5。
镁的最适pH为6.5～8.5。
铁的最适pH值要在6.5以下向酸的方向。
硼的最适pH为5～7。
锰的最适pH为5～6.5
锌、铜的最适pH为5～7。
钼的最适pH值要在6以上向碱的方向。
土壤酸化的原因
土壤酸化的根本原因在于土壤中氢离子的增加。
1、降水量大而且集中，淋溶作用强烈，钙、镁、钾等碱性盐基大量流失，是造成土壤酸化的原因之一。
2、施石灰、烧火粪、施有机肥等传统农业措施的缺失，使耕地土壤养分失衡是造成土壤酸化的原因之一。
3、长期大量施用化肥，尤其是生理酸性盐是造成土壤酸化的重要原因。
长期连年使用化学肥料，作物吸收后剩下的酸根与土壤中氢离子结合生成酸，会导致土壤板结，酸性增强，土壤结构遭到破坏。
4、盲目购买应用强酸性肥料，如味精厂的下脚料生产的有机肥等。
复种指数高，肥料用量大，雨水淋溶作用少，导致土壤有机质含量下降，缓冲能力降低，土壤酸化问题加重。
土壤酸化的危害
1、根系不生长
每种作物都有其适宜的土壤酸碱度范围，大多数作物以微酸至微碱性为宜。土壤极强酸性是树衰老的主要原因。土壤酸化后，影响作物的生长，到一定程度就什么都不长。土壤酸化后对香蕉的生长也极其不利，导致香蕉的叶片提早干枯，对香蕉保叶极其不利。
2、酸性土壤中养分离子的淋溶是土壤肥力下降的重要原因之一
土壤酸化后，影响肥料的有效性，施磷后仍缺磷，施钾后仍缺钾。pH值6—8时，土壤有效氮的含量最高。pH小于6.5时，土壤中的磷变成磷酸铁铝而固结，当pH值小于6.0时，土壤中有效钾、钙、镁的含量急剧减少。土壤酸化不仅影响大量元素的有效性，也影响微量元素的有效性，硼在pH值4.7—6.7的范围内，钼在pH值4—8的范围，随pH值的下降，有效性降低。
土壤反应(ph)不适：土壤反应强烈影响营养元素的溶解度，即有效性。有些元素在酸性条件下容易溶解，有效性高，有效性高，反应趋向中性或碱性时溶解度--有效性降低。另外一些元素则与此相反，在碱性条件下有效性高而酸性条件下有效性低。与反应关系特别密切的是微量元素。如铁、硼、锌、铜随着pH下降(在pH4.5之前)溶解度显著提高，有效性迅速增加，pH接近中性或趋向碱性时有效性下降，钼则与此相反，其有效性随pH提高而增加。大量元素对pH反应一般比较迟钝，但其中磷是例外，磷的适宜pH范围极窄，严格说仅在pH6.5左右，<6.5和土壤中的铁、铝等结合而固定，pH值越低，铁、铝溶解度越大，固定量越多，>6.5则与土壤中的钙结合固定，有效性也降低。不过，磷酸钙的溶解度要比磷酸铁、铝大，所以偏碱性土壤的磷的有效性通常比酸性土来得高。
3、土壤酸化会影响土壤微生物的生命活动
土壤酸化后，会使土壤有益微生物数量减少，抑制有益微生物的生长和活动，从而影响土壤有机质的分解和土壤中C、N、P、S的循环。
而对于一些喜欢在酸性土壤里活动的有害微生物种群则生存有利，造成病菌滋生，根际病害增加，且控制困难，例如：十字花科的根肿病和茄果类蔬菜的青枯病、黄萎病增多。香蕉巴拿马病理想的生活环境就是酸性土壤。
病菌丝在PH4.0-9.0范围内均能生长，最适宜为PH5.0-5.5，偏酸性环境最适宜该病原菌的生存和繁殖。
另外有的研究成果表明，酸性土壤是植物线虫的天堂，土壤酸化将会加重农作物根线虫病的滋生与蔓延。
4、土壤酸化促进有毒元素的释放和活化，会增加镉污染
土壤酸化后，土壤中的铝离子等物质使作物根系中毒、死亡。
土壤酸化加重锰中毒的发生,春季苹果发芽时，有的迟迟不能发芽或发芽后萎蔫。不抽新条，形成小老树，一个枝前后细，中间粗，似大骨节病，有的小枝在生长期莫名其妙死亡.有的枝干表皮出水，有的树干凹凸不平或病瘤，用刀削开表皮后,发现有许多小黑点有的果农当作轮纹病来防治，结果历年治疗也没有效果;有的果树根系很好，就是果个小、着色差。这些现象，皆因树体锰中毒导致。
加重铝离子及锰、铬、镉等有毒金属离子的淋失和溶出，污染土壤和水环境。更严重的是还可能通过食物链危害人体和动物的健康。
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