一、水稻中后期生理特性
1、孕穗期——灌浆
此时期是确定颖花的数量、结实率的关键期。这个阶段大约30天左右,水稻的光合产物和根系吸收的养分大量向生殖器官输送,该时期受光照和温度影响很大。
温度：幼穗分化适温为25-35℃;特别是在花粉母细胞减数分裂期(出穗前10-15天),遇到17℃以下的低温,抽穗延迟,秕粒增加。抽穗开花期籼稻在日平均气温在22℃以上才能正常抽穗开花。开花期气温降至17℃以下影响小花授粉形成空壳,不实粒增加。低温、阴雨、大风、干旱天气都不利于开花授粉。
水分：幼穗分化期是水稻需水临界期,宜深灌水(6-10厘米),抽穗开花期根据天气与土壤条件,可轻脱水或保持一定水层。充足的光照将促进幼穗分化、发育,生殖生长期群体光饱和点在孕穗期可达8万勒克斯以上,这个时期光照不足将大大影响营养物质的制造和累积,从而影响幼穗分化和发育,促使颖花退化,穗粒数减少、空壳率增加。
2、灌浆——成熟期
水稻灌浆成熟期是决定千粒重的关键期。一般自开花受精至开花后15-25天内粒重迅速增加,籽粒的长度、宽度与厚度均达最大值。高峰过后,增重缓慢。灌浆增重全程约30天左右。
温度：在低温条件下灌浆高峰明显降低,全程拉长。籼稻在日平均气温<=18℃连续3天以上即对灌浆结实有影响,如持续低温与干风共同影响,可导致茎叶干枯,粒重明显下降。早稻以日平均气温24-28℃为宜,气温低于15℃时灌浆困难,高于30℃也不利于灌浆,高于35℃时,高温干燥逼熟,空壳、秕粒增加,千粒重下降。成熟前30-45天,丰富的日照有利于提高产量。
水分：持续阴雨天,则影响谷粒的饱满程度。
二、龙舟水的影响及应对措施：
1、原理分析：龙舟水主要影响早稻的抽穗开花,对早稻造成灾害主要表现在以下几方面:一是龙舟水恰是我省早稻孕穗、开花和灌浆前期,大量降水常造成早稻生育关键期遭受洪涝灾害。二是多雨寡照不利稻穗发育和开花结实,造成"雨打禾花,花而不实"。三是使露田晒田难于进行,易引起茎叶徒长,后期植株和根系易早衰。四是短期内倾注大量雨水,地面强烈迳流,造成水土流失严重和渍涝成灾。五是易引起纹枯病和白叶枯病等病害。
2、防御龙舟水的对策:
(1)根据龙舟水出现规律,合理安排早稻的品种和播插季节,力争开花授粉期避过龙舟水。
(2)搞好水利设施,做好防汛防洪工作。兴建水库拦洪截流,尤其是暴雨区的上游建水库将有较大作用。还要加固、提高江河和沿海堤围的抗洪能力。
(3)加强前中期露田晒田,保持强壮的有效分蘖,增强根系活力,提高抗灾能力。
(4)出现内涝积水时,应尽早使稻叶露出水面,使之能及早进行光合作用,如水退后天气立即转晴,应慢慢更换新鲜水。
(5)受灾后的作物要及时清洗污泥,扶正、喷药防病虫害,适时追肥,以促进生机。受淹严重失收的田块要及时改种。
(6)水稻早造阴雨天多，生育中后期用药建议：结合封行后和破口前病虫害防治，通过叶面补充 光合促进剂和营养免疫类物质：如美加富，可以起到促进花芽分化和形成大穗；提高花粉活性，促进扬花期授粉；延缓叶片衰老，延长灌浆时间，使充分灌浆、谷粒饱满。
