出苗期：从播种到出苗为封闭期。此期要保温、保湿。这个时期棚内温度不得低于10℃-12℃，适宜温度是25℃-30℃，最高温度不得超过35℃。如果气温正常，7-9天一叶就能露尖，此期控制苗床水分不要过高，促种子根生长。
此期如果发现床面有点片落干现象，就要及时用脚踩实即可。
一叶一心至二叶一心期；此期需5-7天，是一叶伸展期，鞘叶节根伸长，此期管理重点是，地上控制1叶鞘高在3厘米以内，地下促发鞘叶节根伸长。适宜温度是20℃-25℃，尽量少浇水，干处适当补水，此期应见绿就通风。一叶一心期应浇一次预防立枯病的农药。
二叶一心至三叶一心期；此期需5-7天，是二叶伸展期。地上要控制1叶至2叶的叶耳间距1厘米，地下促发不完全叶节根生长。适宜温度是20℃-24℃，早晨或晚间要观察秧苗叶尖处是否有露珠，如无露珠，新展开叶打卷，田面发干，要及时补水，此期要注意通风，加大通风口，昼揭夜盖。
三叶一心至四叶一心期；此期需7-9天，是三叶伸展期。地上控制2至3叶耳间距1厘米，控制3叶长8厘米左右。适宜温度是20℃左右，如果发现秧苗发黄脱肥，可在3叶期，每平方米用硫酸铵25克，兑水2.5公斤叶喷，喷后用清水洗苗。此期要加大通风量，减少棚内外温差。此期还要防治生理性立枯病和青枯病，如发现点，片发病时应立即灌跑马水冲洗。
移栽前的准备工作：揭膜后，应及时用人工拔除苗床大草，追好送嫁肥，打药预防潜叶蝇，达到带肥，带药下地的目的。
