在农家人中一直流传着这样的说法，“庄稼一枝花，全靠粪当家”，使用农家肥成为我国千百年来农民耕种认可的方法，所谓农家肥就是指人的粪尿、牧畜的粪尿、厨余、剩菜剩饭和厩肥、绿肥、堆肥和沤肥等，施用这些肥料生产出来的农作物就是无公害、绿色的以及有机的。但是，这些年却有说法说农家肥并不是人们想象中那样环保绿色，如果不加节制的使用，还有可能给农作物造成严重的伤害。
根据一些专家认证的结果来看，农家肥并不属于天然有机肥料。虽然农家肥的种类繁多而且来源广、数量大，能够就地取材，能够随时使用，成本比较低，但是，农家肥却和有机肥有着本质的区别。在有机肥中特含有一定的对农作物有害的病菌，需要腐熟后进行杀灭病菌、并与化学肥料配合使用。而农家肥中并没有这样的有害病菌，农家肥固有的肥料作用也远远比不上有机肥，在真正实施到土地中时更是难以像有机肥一样立即见到效果。
此外，有机肥的价格普遍较高，抛开其制作原料，单是其经过工艺加工消除了其中的有毒有害物质，就值得追求新鲜、高品质的消费者为其促成的农作物买回单了。所以，农家肥和有机肥虽然都属于肥料，但是在本质上还是有一定区别的，而农家肥只有经过相当复杂的工艺之后，才能够真正变成有机肥。
至于农民朋友们普遍认可的农家肥，在实际效果中也显示出了很多的弊端，比如一些一直在使用农家肥的农民就已经发现，长期使用农家肥很容易使土壤渗水、透气能力减弱，尤其是在半干旱半湿润的北方地区，在施用农家肥的时候更需要谨慎。
由此也可以知道，农家肥并没有人们普遍认为的那样好，而有机肥才是人们最应该坚持的选择。但是，专家也有提醒，农作物生长不能完全依赖于肥料，还应该掌握科学合理的耕种方法，那才是真正获得好收成的王道。
