对国内庞大的粮食种植户们来说，2016年让他们最为不安的事情莫过于玉米价格跳水了，眼看着收入大幅下降，农民们当然感到恐慌。然而农业领域专业人士的观点认为，玉米降价趋势近期内似乎难以出现逆转，价格下行或许将持续到2017年。
屋漏偏逢连日雨，去库存压力对玉米价格的影响还未散去，另一个备受关注的“大事件”又让玉米价格“雪上加霜”。最近一段时间华北雾霾持续，中央环境保护督察组进驻华中、华北及华东各地进行督察，受此影响不少烘干塔在这一行动到来之时做出停收举动，玉米加工企业也紧急跟风，纷纷出台了限产、停产计划，玉米市场深受打击。最新的数据显示，山东地区深加工企业玉米收购主流价格区间已经价跌到了1630-1730元/吨，价格之低堪称近些年来的冰点。
笔者查看历年来的数据看到，在2004年到2015年之间，我国粮食产量实现“十二连增”。但是，2011年下半年以来，受临时收储政策“托市”的影响，却出现进口粮价比国内粮价低的持续“倒挂”现象。这造成进口粮食入市，国内粮食入库的尴尬情况，也促使粮食进口量持续增加，为玉米价格的走低埋下了伏笔。
事实上，玉米价格的走低影响的不仅仅是农民的情绪，玉米加工产业链上的不少企业也深受影响，受价格波及因素影响，未来玉米产业的格局或将发生巨变。在接受记者采访时，一位业内人士这样说道，随着玉米价格的下跌和深加工企业政策补贴的发放，玉米产业链的利润分配随之改变，下游深加工将受益。
从来自多方面的数据中不难看出，玉米加工占据了玉米消费的重要部分。玉米加工的主要产品包括玉米淀粉、乙醇、玉米蛋白粉、玉米干酒糟和玉米油等。2011年以后，玉米深加工行业步入“低谷”，2014年以来，深加工行业成为去库存的重要途径，未来深加工将成为玉米去库存的主要流向。
我国玉米深加工企业的出路就在于要主动延伸产业链条，加快培育核心竞争力。在前向产业链延伸方面，加工业对原料玉米的需求在不断细化，要通过“订单农业”等方式掌控原料基地;在向后延伸上，要提高精深加工、精细加工能力，增加特色产品的研发与生产。
至于玉米价格连环下跌对行业的影响还会出现什么样的变数，目前来看还是未知数，或许这场农业领域里的大戏仅仅是个开始。
