中国蜂产品被严重低估的症结
1.国内市场残酷厮杀，引发外商集体打压
据了解，中国现有蜂产品加工企业2000多家，主要集中在江浙沪皖京鄂鲁川等地。随着人工、物流等成本的节节攀升，同行间为挣得市场竞相压价屡见不鲜，一些消费者过分追求低价产品，也诱使厂家千方百计降低成本，市场上出现了掺杂使假的产品更是不争事实。
冰冻三尺非一日之寒，国内市场残酷厮杀的价格战，直接引发国外商人对中国出口蜂产品价格的集体打压。据悉，每每中国企业将国内生产成本增加，蜂农利益受损、生存状况堪忧等事实知会给外国商户，希望制定合理价格时，对方都较为傲慢的说，你们国内卖价就低，为什么要我们付高价？更严重的是，国内蜂产品价格长期被严重低估的现象，直接影响到中国蜂产品在国际市场的地位和形象，中国和世界其他蜂蜜出口国的出口单价差越来越大。
2.谣言蛊惑导致内销疲软
已经有很长时间，蜂王浆含激素易引发乳腺癌的流言在民间广为流传，在谈癌色变的当下，人们宁信其有不信其无。业内专家介绍，纬度适宜、蜜源植物多、劳动力成本相对较低、价廉物美的中国蜂王浆在国际市场上不缺买家，日、韩、欧美等国连续多年都在加速购买中国蜂王浆，2010年至今，每年以20%以上的速度增长。2013年，我国蜂王浆出口升到1620吨，比2012年增加40吨，首次超过国内市场销量(1200吨)，就在世界公认的长寿之国日本国民消费蜂王浆总量达全球之最的同时，国内蜂王浆销量却因致癌谣言逐年下跌。来自中国最大的蜂产品龙头企业南京老山药业股份有限公司的数据显示，蜂王浆占其产值比从原先80%跌至现在20%。市场下滑导致蜂王浆价格长期低迷。
陈明虎说：“蜂业关系国家农业发展、生态保护等多个领域，不负责任的谣言危害大影响坏，全国蜂产品行业受损严重，经不起再折腾了。”
中国蜂业发展的出路
中国蜂农艰苦的生存状况和中国蜂业的发展现状已引起相关部门和机构的高度关注，前不久在京召开的“蜂王浆安全评价及应用研究高层论坛”上，全国医学专家、学者带着各自领域相关的科研成果、学术文章以正视听。
肿瘤研究专家丁建华说，激素含量是雌二醇、孕酮、睾酮三类，国内多家专业检测机构一系列的检测，蜂王浆中的三类激素含量低于鸡蛋中性激素的含量。
中华预防医学会食品卫生委员会常委袁宝君进行的对比试验是，选出300个乳腺癌确诊患者，同时找了300个正常人士，从年龄、职业、文化程度、收入水准、生活习惯等和病人一对一配对，了解服用保健品包括蜂王浆的情况，得出结论为蜂王浆没有增加乳腺癌风险。
另据连续五年全国部分肿瘤登记点女性乳腺癌死亡率报告,国内消费蜂王浆时间最长、数量最多的城市南京，每10万人中女性乳腺癌死亡人数为8.57人,远低于北京的12.54人和上海的17.79人。同时，大量购买中国蜂王浆的日本国女性的乳腺癌发病率仅为美国的三分之一，系列数据表明服用蜂王浆和女性罹患乳腺癌之间未呈现出相关性。
中国蜂产品协会发布了《中国蜂蜜产业现状与发展》白皮书指出，理顺市场势在必行，蜜蜂和养蜂人的付出是衡量蜂蜜价值的基础依据。目前，我国蜂产品安全和质量控制都已步入规范阶段，成熟的市场竞争应该是质量和品牌的竞争，而不是恶性的低价争斗。低价竞争的结果背离产品的价值，质量难保证、企业难盈利、行业难发展，对企业和行业发展不利，对消费者更为不利。中国蜂产业求新求变的目标已经明确，但实际困境短时期难以化解。
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