记者走访市内多家大型超市分店发现,《规范》实施两年来,超市卖场内设的农残检测室仍多是摆设。与此同时,新国标实施一周来,很少有超市供货商主动要求按照新国标,将产品送到第三方检测机构,原因在于新标检测费用要比以前贵很多。
农贸市场的瓜果蔬菜面临新国标“落地难”,那么大型超市内的农产品是否接受了新国标的检测呢?按照《广州市食品超市经营管理规范》(以下简称《规范》)的要求,大型超市应当在经营场所内设置独立的自检室,对农产品进行检测,并向消费者公布结果。连日来,记者走访市内多家大型超市分店发现,《规范》实施两年来,超市卖场内设的农残检测室仍多是摆设。与此同时,新国标实施一周来,很少有超市供货商主动要求按照新国标,将产品送到第三方检测机构,原因在于新标检测费用要比以前贵很多。
检测室一般不开放,哪能让你们随便检。
——百佳超市富景店
所公示的数据是从其他华润万家超市调过来的。
——华润万家客村店
有LED显示屏滚动显示当天的食品检测信息,但未见专门的检测室。
——天河城永旺店
因为按照新国标检测的费用昂贵,目前该公司只收到了几个咨询电话,并未有企业主动要求按照新规来检测。
——某第三方检测机构
2012年4 月,《广州市食品超市经营管理规范》(以下简称《规范》)正式实施,《规范》中第三十四条规定,大型食品超市应当在经营场所内设置独立的自检室,面积不小于三平方米。应当购置必要的自检设备,根据自身经营状况开展三聚氰胺、甲醛、瘦肉精、菌落总数、农药残留等项目的检验,并在当天向消费者公示自检结果及处理情况。
在食品信息公示方面,《规范》要求食品超市应当在超市入口处或者入口通道上设置食品安全信息公示栏。公示栏应当公示超市委托抽检或者每日自检信息以及近一个月内退市的食品信息。