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鲜果电商市场前景未明 众电商寻出路
2014-07-18   来源:南方日报   

  与鲁振旺一样,今夏转行做鲜果电商的“新人”还有许多。从海外新鲜直达到即采即买的冷链直销,从讲求高大上品种到重视花样的营销方式,鲜果电商们为了差异化竞争,寻求自己的定位,都为这个新发展起的电商领域带来了许多活力和新体验。然而无一例外的,看看他们的微博或与他们交流心得,都能得到“累”的普遍感想。“因为鲜果电商的行业特殊性,不仅仅是有供应商、物流和销售平台即可完成的电商生意,相对于其他的电商货品,鲜果更需要在供应链和物流链上的极度压缩。”曾有互联网行业者表示,能否做好鲜果电商,最重要的便是看其“最后一小时”,可以说谁能让水果到达消费者手中的最后一小时的效率最大化,谁便能得鲜果电商的天下。

  “保鲜流程太复杂,包括套袋、加冰块(也用卫生纸封起来)、塞纸(防止葡萄震荡脱落)、封箱(泡沫箱)、贴标等,10个人忙了9小时才搞定,我们也是借此深化对生鲜流程的认识,以后我们也不玩全链条。”鲁振旺也低估了加入鲜果电商所遇到的困难和挑战。

  困:鲜果再“鲜”,没流量也白搭

  在不少业内人士看来,鲜果电商的核心无疑在于“鲜果”。据南方日报记者采访发现,大多数蜂拥进入鲜果电商行列的从业者的创业动机,都是来自其获得了认为具有品质等方面优势的鲜果资源。然后在实际的发展道路上这些创业者们开始逐渐发现,不论鲜果电商的生意或消费需求具有怎样的特殊性,电商最基本的生存或发展基础——流量,还是不会因为货品的特殊性而享受“特殊待遇”。

  鲁振旺表示,现在做抢鲜购,深感流量重要。“流量从哪里来?尤其小卖家,小卖家烧不起直通车和钻展等付费推广,打爆款和站外流量就关键,爆款后形成免费搜索黑洞,刷单也要成本,低价甩货(例如9.9包邮)也是要成本的,站外流量微博还是好好利用,还有店铺定位和品类架构要能持续吸引用户购买,形成沉淀流量。”据鲁振旺透露,其经营的鲜果电商目前的日浏览量约为700,若按转化率6%的标准来计算,不算人力成本也很难持平,更不用说盈利。然而像鲁振旺这样乐于去尝试实践并已经做好了亏损的准备的鲜果电商其实还算少数。大多数人被水果热销需求吸引来尝试电商后,往往做好了好好在电商领域内大战一场的准备,却很快入不敷出成了炮灰。

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标签:出路 前景 商市场 鲜果

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