香港《南华早报》中文网近日刊载《中国要装备好“粮食武器”》一文，文章指，粮食乃安天下之本，重要战略资源。中国作为粮食进口大国更要清楚粮食固本的重要性和严峻性。当前中国要将粮食安全作为底线，提高粮食生产的技术含量和单产量，推进规模化经营，提升农业现代化的水准，以保证粮食安全。
文章摘编如下：
国人都看重国家安全，不会想到粮食安全。香港人衣食无忧，也不会想到粮食危机。粮食真有危机吗?
粮食乃安天下之本，重要战略资源。粮食安全，治国安邦头等大事。粮食，关系到每一个国家的发展和安全。守住管好“天下粮仓”，是国运民生头等大事。根据中国政府发表的《中国的粮食问题》白皮书，中国的粮食自给率不低于95%，净进口量不超过国内消费量的5%。不过，北京农业问题专家认为，如果将大豆纳入粮食范畴，那么中国的粮食自给率已经跌破90%。
其实，中央心知肚明。2013年12月23至24日，中央农村工作会议举行，中央强调，中国人的饭碗要端在自己手上，中国人的饭碗应主要装中国粮。
12月3日，中共中央政治局会议，分析研究2014年经济工作，会议强调，要毫不动摇坚持最严格的耕地保护制度和节约用地制度。
12月2日，农业部长韩长赋主持召开农业部党组会议时提出，“要大力发展现代农业，确保国家粮食安全和重要农产品有效供给”。
11月28日，国家主席习近平考察山东省农科院时说，“手中有粮，心中不慌。保障粮食安全对中国来说是永恒的课题，任何时候都不能放松”。
11月22日中南海召开党外人士座谈经济形势的会议上，习近平强调“要切实保障国家粮食安全”……近10年来，中共中央1号文件内容始终紧扣农业和粮食主题。中共十八大报告更明确提出，确保国家粮食安全和重要农产品有效供给。
“民以食为天”。国家粮食安全，是口粮安全、谷物安全、食物安全，是生产量的安全、供应流通能力的安全，是品质的安全，三者缺一不可。中国面临粮食需求迅速增长、生产成本居高不下、产量提升空间日益收窄、耕地利用粗放、三大主粮净进口等多重困难的挑战。中国进口粮食比重越来越高，作为人口大国，如果粮食安全主动权不掌握在自己手里的话，是非常危险的。
北京主流学者的观点认为，中国粮食供求长期处于紧平衡状态，粮食供求缺口整体在扩大，同时受到环境资源的制约，守住18亿亩耕地也面临压力，农民种粮的积极性越来越低，粮食生产中农户的土地规模太小，粮食价格持续上升等，这些都是紧平衡的表现。
在世界市场，高粮价的严重影响日益显现。北京很清楚，美国的“粮食武器”比它的原子弹和航空母舰更残酷更具威力。当前中国要将粮食安全作为底线，提高粮食生产的技术含量和单产量，推进规模化经营，提升农业现代化的水准，以保证粮食安全。
