12月9日下午在清华大学举行的“食品安全和农业改革”会上，农业部农村经济体制与经营管理司副司长黄延信表示，政府应增加投入改善草原管理条件，给牧民补贴，草原的草长好了，奶牛吃好了，牛奶质量自然就会好。黄延信指出，我国草场面积很大，但退化、沙化很严重，要提高牛奶质量，首先要从生产角度加强草原的生态保护和草场建设，政府应增加投入改善草原管理条件，给牧民补贴，调动积极性。黄延信还表示，现在的合作社与奶农还没有真的形成利益关系，目前我国乳品产业链要经过很多环节分段管理，“一个部门管下去，效果是最好的”。
农业部官员：提高牛奶质量要让草长好
2013-12-11 来源：农博网
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