山东烟台红富士苹果，一直是以个大皮润、甘甜酥脆畅销全国各地。最近，记者曝光当地果农大量使用一种小作坊生产，无任何标志的药袋包裹幼果直到成熟，白色药末直接与苹果接触。对于所用药物，药袋生产商和销售商都讳莫如深。据悉，这种药袋包裹下长出来的苹果品相好，表面光滑不长黑点。
这仿佛是童话里恶毒皇后的毒苹果，吸引人的漂亮外表，却不知内里含了多少毒药。红富士算是苹果中的知名品牌，售价不低，很多人购买也是图着不菲的价格质量应该有保障这一信念。怎知这背后有如此的一幕？还有谁敢吃烟台红富士苹果？国人不能吃的东西这一清单里又加了一个苹果。在网友们纷纷感慨中国现在什么都不能吃的同时，我们不禁要问，这到底是怎么了？
是农民受不住利益的驱动还是农民之间竞争激烈，所以要昧着良心追求美丽的外表以提销量？是农业技术发展太快导致滥用导致所有东西都可以用化学药品来任意改造？是道德的问题，还是技术的问题，亦或是，政府监管的不到位？
在现今的市场经济下，竞争和利益的追求无处不在，化学药品（各种农药、保鲜剂、防腐剂）都很容易获取，这是客观存在的事实，已经存在了，就很难改变。毒苹果的出现肯定有道德沦丧的问题，但试图单纯依靠道德的力量去杜绝这种现象无异于痴人说梦。相比国外，特别是欧美等食品安全较好的地区，中国差的是制度的规范和完善的监管机制。我国的食品安全网是零碎的，监管机构多而又分工不明，很多方面缺乏明确的规定，今天出了某个食品安全事件，突击一下这个行业，过一段时间又不管了，哪天又出了事儿，又来突击一下。如此游击，显然是效果不佳。
监管之弊，亦让守法克己的人受了牵连。烟台苹果肯定不是所有的苹果都套了农药袋子，但媒体这样一曝光，红富士这一品牌就算全毁了，所有的烟台苹果都可能受到抵制，辛辛苦苦多时的农民可能面临收入全无的窘境。一个地方的毒苹果，可能害了国内整个的苹果产业，试问，这样眼熟的情境，到底要在中国上演多少次？在中国走向强大和富裕的路上，不能以全中国人民的健康为代价，食品安全监管的改革，已经迫在眉睫。
