我国茶叶市场上熟知的茶叶有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音和祁门红茶等多种茶品类。目前我国茶叶产品营销环节较薄弱,大部分人都不是很熟知茶叶产品品牌,少部分人记得茶叶产品的品牌。所以我国茶叶产品企业应立足做好茶叶产品品牌的营销。
尚普咨询食品行业分析师认为,在我国消费市场中,有16.8%的人可以记住茶叶产品的品牌,80%以上的人记不住茶叶产品的品牌。茶叶市场还处在品牌营销阶段,提升茶叶产品品牌营销,有助于茶叶市场茶叶产品的发展。如何树立茶叶品牌定位,应从以下五点实现:
第一,给自己的茶叶品牌做出精确的品牌定位。定位茶叶品牌需要了解自己企业茶叶产品与其他品类、品牌茶叶产品的差异;以及消费者对自己企业茶叶产品的潜在需求是什么;结合这两点,总结出自己品牌能够触动消费者需求的品牌定位。由此,建立起好品牌和好品质茶叶的衔接,使自己的品牌就是好茶叶的标准。
第二,找对自己茶叶品牌和产品的目标消费群体,逐步确立自己产品的忠实客户。
第三,简单的广告语,让消费者简单轻松的记下来。品牌广告语是品牌定位的延伸和核心产品卖点的提炼。
第四,产品包装设计应有文化底蕴。茶叶产品的包装设计风格应与地方的茶文化与品牌个性相衔接,这样才能提升茶叶品牌的内涵和价值。
第五,在营销策划上应做强和领先竞争对手。在品牌的定位、目标群体的界定、产品的包装与设计、品牌广告语以及销售管理体系的建立和销售队伍的管理与培训等营销策划的每一个关键点要领先竞争对手。
据尚普咨询发布的《2011-2016年中国茶叶包装袋市场分析及投资策略研究报告》显示,我国茶叶产品品牌发展成为茶叶市场经济发展必不可少的环节之一。