4月19日，陕西省农机推广站在礼泉县召开全省果蔬储藏保鲜与农机冷库技术培训会。关中、陕北七个市及38个果蔬主产县的农机推广（管理）站和5个农民专业合作社的负责人参加了学习培训。
会议安排参观了苹果冷藏保鲜库现场；聘请储藏保鲜技术方面的专家教授和设备企业的技术人员，从设计选型、操作使用、宣传推广的多个角度，对果蔬储藏保鲜与农机冷库技术知识进行了全面系统的讲解；省农机局组织大荔、澄城、合阳、宜川、安塞等5个县的农机管理部门和5个农民专业合作社进行了了座谈，安排布置了省农业厅确定的2010年5个千吨果蔬保鲜示范冷库建设工作。
目前，果蔬是陕西省重点发展的主导产业。果蔬的贮藏保鲜是连接生产与市场的重要环节，对提升产业竞争力和经济效益、促进农民增收具有决定性作用。省农业厅拟制定全省果蔬贮藏百库建设计划，并在今年正式启动了5个千吨果蔬保鲜示范冷库建设项目。为了保质保量完成示范冷库建设项目任务，为全面推进果蔬贮藏百库建设计划提供技术支撑，省农机局在前期调研的基础上及时安排召开这次培训会，旨在进一步增强全省农机推广、管理人员技术素质，提高农业机械化技术在果蔬产业发展中的贡献份额。
这次培训，从了解果蔬贮藏保鲜基本知识入手，侧重帮助农机推广（管理）人员、农民专业合作社负责人很快掌握冷藏保鲜库的规划、设计、建设、设备选用、冷库管理与使用等技术知识。同时向参加培训的人员介绍了中华人民共和国城乡建设部第489号“关于发布国家标准《冷库建设规范》的公告（GB50072-2010、2010年7月1日实施）。引导和促进全省冷藏保鲜库建设向标准化、规范化方向发展，使农产品贮藏保鲜实现环保、绿色、低碳目标。
