我国兔业发展的特点和趋势
2005-11-10   来源：中国农业网   

    饲养规模逐渐扩大。“家养三只兔，解决油盐醋”的时代已经成为历史，代之以数千只、上万只的种兔场应运而生，年出栏几十万只的兔场也并不罕见；从事养兔的成员由过去纯粹的农民和以脱贫为目的的副业型，转变为以农民为主体，退休人员、下岗人员、转岗人员、兼职人员和跨行业经营的企业老板等多种成分共存专业型养兔企业。特别是那些具有相当经济实力的跨行业经营的企业家的参与，形成了以往少有的集团化经营趋势；
　　随着养兔业的发展，出现了一些有经济、智力和管理能力的企业间的强强联合形成的紧密型的产业化模式，或优势互补的“公司+农户+基地”的松散型或契约型的社会化产业化模式；
　　随着人们对绿色食品、环境保护、可持续发展、动物福利、人类健康意识和认识的不断提高，人们生活质量的改善和对食品质量要求的不断苛刻，特别是动物食品出口质量标准的不断抬高，以肉兔为主的规范化养殖成为发展的主流，以实现兔产品的高质量和无残留(农药、兽药、病原微生物、重金属等)。特别是对饲料、饮水、环境、药物和防疫等方面出现前所未有的高质量严要求；
　　受传统习惯和气候条件，特别是市场发育情况的影响，出现了以市场为中心的、以某一家兔类型为主的区域化生产趋势。比如：以兔毛市场和加工为中心的毛兔生产区域；以兔肉出口和兔肉加工企业为中心的肉兔生产区域和以兔皮加工和流通市场为中心的獭兔生产区域；
　　在一些养兔较发达的省份，比如：山东、江苏、浙江、四川、河南等，出现了肉兔、毛兔、皮兔共同发展，百花齐放、百家争鸣的多元化发展新格局。
　　(河北农业大学山区研究所谷子林)