由于受我国传统消费习惯的影响，切花菊在国内的销量一直比较平淡，而日本对切花菊却是钟爱有加，每年销售量达11亿支。因此，日本成为我国切花菊生产企业最看好的出口市场。近年来，随着日本国内土地、生产力等成本的增加，切花菊进口量逐年上升。在这一商机的吸引下，北京、上海、青岛、大连以及江苏、浙江和云南等地先后出现了十五六家切花菊生产出口企业。然而，据中土畜进出口总公司总裁助理孟辉介绍，这些企业切花菊出口日本的情况并不乐观。有些企业已经关停并转，有些只能维持季节性出口，只有七八家实现了周年出口，但出口量和利润也是差强人意。面对商机无限的日本市场，我国切花菊出口却为何如此表现呢？
品种单一 夏季生产断档
“我国切花菊品种匮乏，因此目前很多企业生产的依然是‘神马’等几个老品种。这几个品种尽管在日本市场还有一定的销量，但价格都比较低。另外，这几个品种多是秋菊，极不耐高温，七八月份不出花，而这时恰恰是日本市场需求量最大的时候。国内除个别企业外，手里基本都没有夏菊品种，夏季菊花的生产和出口出现断档。也就是说，人家需求最旺的时候，我们却没货。”北京双卉新华园艺公司负责人喻学宪告诉记者，品种单一成为制约我国切花菊出口的首要因素。
据中土畜三利农业科技有限公司进出口部经理陈林介绍，尽管日本对我国切花菊有需求，但又担心我国产品会对日本的生产者造成冲击，因此日本的菊花育种商为了保护本国花农利益，不愿意将夏菊品种卖给我国企业。由于受品种限制，我国菊花在日本市场上就很难找到最佳切入点。
由此看来，解决品种问题，也许是企业扩大切花菊出口的一个突破点。去年，经过长期接触和不懈努力，双卉新华终于与日本公司达成合作，先后拿到了‘精海’、‘夏黄’等几个夏菊品种，而且与日方签订了连续3年的供货合同，今年是350万支，明年预计可以达到500万支。因此，对于将日本作为目标市场的切花菊生产企业来说，就需要在这方面多费些心思。
技术不精 品质缺乏竞争
“目前，国内一些企业在生产技术上还不够精准，无论是水肥配比、花期调控，还是病虫害防治，与日本企业还存在较大差距。一些出口到日本市场的菊花，经常因发现病虫害而被整箱销毁。有的在出口前经过熏蒸处理后，品质也明显不如日本产品。由于生产技术不过硬，我国菊花在日本市场的口碑一般，拍卖价格始终处于中低档，有些品质差的甚至连拍卖市场都进不去就被扔掉了。如不尽快树立品牌意识，我国菊花在日本市场的竞争力将越来越弱。”在谈到品质对我国菊花出口的制约时，上海种业集团负责人龚振德感触颇深。
对此，陈林也有同感。据她介绍，目前我国的菊花生产还没有形成相对成熟稳定的技术标准，受设施条件制约，冬季生产更是薄弱。‘神马’冬季生长温度不能低于15℃，而今年一二月份我国气温普遍偏低，使菊花生长周期延长到了140天，比日本的正常生长期长一个多月。不仅增加了生产成本，因技术不过关，品质也缺乏竞争力。我国出口的菊花90％都是通过日本的拍卖市场销售，而这种方式往往卖不出好价钱。日本生产者的菊花80％为客户提前预定，既不存在拍卖风险，全年销售价格和数量也相对稳定。另外，由于价格上不来，在日本市场还形成了中国菊花价格低品质差的不良印象。
成本过高 冬季无法供货
冬季是我国菊花生产的一个薄弱环节，对于生产企业来说既是技术和设施的考验，也是对高成本生产压力的考验。
在记者调查中，多数生产企业表示，由于冬季生产需要加温设施，能耗太大，每支花的成本至少要增加30％，而日本拍卖市场的菊花价格一年四季起伏并不大。因此，我国不少企业纷纷在这个季节放弃了菊花的生产和出口。
“由于无法实现稳定的周年供货，再加上我国的菊花大量集中在每年的7月和11月上市，势必造成了千军万马过独木桥的局面，国内企业出现恶性竞争，国外进口商也借机压低价格。因此，目前我国出口到日本的菊花利润越来越薄，扣除生产成本、运费以及通关等费用，每支花的纯利润还不足0．5元，如在检疫方面出现问题，还将面临被扣押和销毁的风险。”青岛用大公司负责人雷受 告诉记者，基于这些原因，很多企业对菊花生产和出口信心不足，今年他们公司也因多种原因停止了生产，经过一年的调整，明年他们有望在品种和技术上实现新的突破。
信息不灵 出口渠道不畅
据业内人士分析，2004 年，我国菊花对日出口量之所以比往年大幅增加，并不是因为我们已经建立了良好的出口渠道，而是日本遭遇了频繁的天灾，致使日本国产菊花数量锐减，给我国的菊花出口创造了商机。然而，今年的出口量却明显低于去年。
目前，我国菊花对日出口还未建立稳定畅通的销售渠道，多数是日本客商直接来我国进行包销出口，国内生产企业对日本市场并不了解。由于信息不对等，我国生产企业根本无法判断日本市场何时需求量大，何时价格高，也无法制定相应的生产计划。据陈林调查，菊花是日本市场单一品种需求量最大的花，约占总需求量的30％，菊花销售主要在4个高峰期，一是元旦的扫墓日，二是3月23日的春分，三是8月15日的鬼节，四是9月23日的秋分。除了这4个高峰，每年葬礼的用花量也非常稳定。 尽管日本对菊花的需求量和价格都相当诱人，但由于我国企业既没有与日本市场直接建立联系和沟通，也没有形成稳定的出口渠道。因此，目前全年的出口量只有1000 万支到1500 万支，占其总销量的1％到2％。
陈林告诉记者，前不久，他们组织国内花卉企业赴日本参加了今年的东京国际花展，并对日本菊花市场进行了深入全面的调查。据他们了解，日本市场一支菊花的最高价格为100到150 日元，相当于人民币7到10元，而我国菊花的出口价格实在令人寒心，目前多数企业并没有从中获益。
但陈林同时表示，眼前的这种困境是暂时的，只要我们尽快提高产品品质，加强与日本市场的信息沟通，菊花对日出口还是大有潜力的。
品种单一 夏季生产断档
“我国切花菊品种匮乏，因此目前很多企业生产的依然是‘神马’等几个老品种。这几个品种尽管在日本市场还有一定的销量，但价格都比较低。另外，这几个品种多是秋菊，极不耐高温，七八月份不出花，而这时恰恰是日本市场需求量最大的时候。国内除个别企业外，手里基本都没有夏菊品种，夏季菊花的生产和出口出现断档。也就是说，人家需求最旺的时候，我们却没货。”北京双卉新华园艺公司负责人喻学宪告诉记者，品种单一成为制约我国切花菊出口的首要因素。
据中土畜三利农业科技有限公司进出口部经理陈林介绍，尽管日本对我国切花菊有需求，但又担心我国产品会对日本的生产者造成冲击，因此日本的菊花育种商为了保护本国花农利益，不愿意将夏菊品种卖给我国企业。由于受品种限制，我国菊花在日本市场上就很难找到最佳切入点。
由此看来，解决品种问题，也许是企业扩大切花菊出口的一个突破点。去年，经过长期接触和不懈努力，双卉新华终于与日本公司达成合作，先后拿到了‘精海’、‘夏黄’等几个夏菊品种，而且与日方签订了连续3年的供货合同，今年是350万支，明年预计可以达到500万支。因此，对于将日本作为目标市场的切花菊生产企业来说，就需要在这方面多费些心思。
技术不精 品质缺乏竞争
“目前，国内一些企业在生产技术上还不够精准，无论是水肥配比、花期调控，还是病虫害防治，与日本企业还存在较大差距。一些出口到日本市场的菊花，经常因发现病虫害而被整箱销毁。有的在出口前经过熏蒸处理后，品质也明显不如日本产品。由于生产技术不过硬，我国菊花在日本市场的口碑一般，拍卖价格始终处于中低档，有些品质差的甚至连拍卖市场都进不去就被扔掉了。如不尽快树立品牌意识，我国菊花在日本市场的竞争力将越来越弱。”在谈到品质对我国菊花出口的制约时，上海种业集团负责人龚振德感触颇深。
对此，陈林也有同感。据她介绍，目前我国的菊花生产还没有形成相对成熟稳定的技术标准，受设施条件制约，冬季生产更是薄弱。‘神马’冬季生长温度不能低于15℃，而今年一二月份我国气温普遍偏低，使菊花生长周期延长到了140天，比日本的正常生长期长一个多月。不仅增加了生产成本，因技术不过关，品质也缺乏竞争力。我国出口的菊花90％都是通过日本的拍卖市场销售，而这种方式往往卖不出好价钱。日本生产者的菊花80％为客户提前预定，既不存在拍卖风险，全年销售价格和数量也相对稳定。另外，由于价格上不来，在日本市场还形成了中国菊花价格低品质差的不良印象。
成本过高 冬季无法供货
冬季是我国菊花生产的一个薄弱环节，对于生产企业来说既是技术和设施的考验，也是对高成本生产压力的考验。
在记者调查中，多数生产企业表示，由于冬季生产需要加温设施，能耗太大，每支花的成本至少要增加30％，而日本拍卖市场的菊花价格一年四季起伏并不大。因此，我国不少企业纷纷在这个季节放弃了菊花的生产和出口。
“由于无法实现稳定的周年供货，再加上我国的菊花大量集中在每年的7月和11月上市，势必造成了千军万马过独木桥的局面，国内企业出现恶性竞争，国外进口商也借机压低价格。因此，目前我国出口到日本的菊花利润越来越薄，扣除生产成本、运费以及通关等费用，每支花的纯利润还不足0．5元，如在检疫方面出现问题，还将面临被扣押和销毁的风险。”青岛用大公司负责人雷受 告诉记者，基于这些原因，很多企业对菊花生产和出口信心不足，今年他们公司也因多种原因停止了生产，经过一年的调整，明年他们有望在品种和技术上实现新的突破。
信息不灵 出口渠道不畅
据业内人士分析，2004 年，我国菊花对日出口量之所以比往年大幅增加，并不是因为我们已经建立了良好的出口渠道，而是日本遭遇了频繁的天灾，致使日本国产菊花数量锐减，给我国的菊花出口创造了商机。然而，今年的出口量却明显低于去年。
目前，我国菊花对日出口还未建立稳定畅通的销售渠道，多数是日本客商直接来我国进行包销出口，国内生产企业对日本市场并不了解。由于信息不对等，我国生产企业根本无法判断日本市场何时需求量大，何时价格高，也无法制定相应的生产计划。据陈林调查，菊花是日本市场单一品种需求量最大的花，约占总需求量的30％，菊花销售主要在4个高峰期，一是元旦的扫墓日，二是3月23日的春分，三是8月15日的鬼节，四是9月23日的秋分。除了这4个高峰，每年葬礼的用花量也非常稳定。 尽管日本对菊花的需求量和价格都相当诱人，但由于我国企业既没有与日本市场直接建立联系和沟通，也没有形成稳定的出口渠道。因此，目前全年的出口量只有1000 万支到1500 万支，占其总销量的1％到2％。
陈林告诉记者，前不久，他们组织国内花卉企业赴日本参加了今年的东京国际花展，并对日本菊花市场进行了深入全面的调查。据他们了解，日本市场一支菊花的最高价格为100到150 日元，相当于人民币7到10元，而我国菊花的出口价格实在令人寒心，目前多数企业并没有从中获益。
但陈林同时表示，眼前的这种困境是暂时的，只要我们尽快提高产品品质，加强与日本市场的信息沟通，菊花对日出口还是大有潜力的。
