目前，国内稻米市场行情总体稳定，中晚籼稻市场价格保持平稳，粳稻米市场价格稳步向上，其中江苏、安徽等地粳稻米价格收购价格已经反弹至0.88-0.90元/斤左右，东北粳稻米价格也开始回升，吉林地区粳稻米收购价格已经提升至0.88元/斤左右。年关临近，后期国内稻米市场能否保持强势，价格是否会有冲高的可能，笔者认为，国内稻米市场发展道路并非平坦，市场仍充满荆棘，具体分析如下：
稻米市场供应数量增加，市场难有大涨行情出现
2005年，在政策促进，价格支持等因素的作用下，粮食播种面积还将继续增加，预计全国粮食播种面积将增加4000万亩，达15.7亿亩左右。其中稻谷播种面积将达4.5亿亩，同比增加1200万亩。在稻谷中，早稻面积预计达到9600万亩以上，同比增加500万亩；中稻面积为2.45亿亩，增加300万亩；晚稻面积预计为1.02亿亩，同比增加400万亩。预计2005年稻谷产量将达到1.86亿吨，较去年增加0.08亿吨。由于天气状况适宜，后期中晚稻产量也将有较好的收成。
2005年稻谷产量继续增长，但增长幅度有所降低的主要原因：一方面，政策扶持，主要是“三补贴、一减免、一保护”的政策继续调动农民种粮的积极性，刺激面积继续增加，但由于上年面积增幅很大，再增有限；二方面，今年除南方部分稻米产区如海南特别突出，广东、广西、云南等产区旱情相对突出外，其他产区基本无大的旱情，即使在旱情相对突出的地区，旱情主要集中在春播时期，春插时旱情得到缓解，实际播种面积均有所增加；三方面，粮食生产能力、科技水平提高，农民得到补贴增加，经济能力增强，管理水平提升，促进单产提高；四方面，优质品种比重继续提高，特别是早稻优质品种率达到75%以上，另外是晚稻和北方粳稻增产的潜力仍然较大。
稻米市场消费稳步增长，市场价格促进上扬
今年的情况与前两年的情况大不相同，由于供给能力提高，供需大体平衡，特别是对未来供给形势的继续好转，市场环境发生变化，需求心理发生变化，购销行为也发生变化。目前我国稻米消费主要是口粮消费、饲料消费、食品工业消费和种子消费等；稻米的主要消费形式是食用消费，其中食用消费约占总消费量的85%左右，其他消费约占15%左右。2005年国内稻米消费量仍将保持在1.90-1.93亿吨。
从口粮消费来看，一方面，因人口增加而增加消费量，呈刚性增长，每年增加人口1000万左右，增加的粮食消费约30-50亿公斤；另一方面，消费水平仍在继续下降，但经过多年的增长后已明显趋于平稳，预计每年因消费水平下降而减少的粮食消费在某种程度50亿公斤左右；因此，口粮消费基本保持平稳。其次是食品工业消费呈平稳增长态势。主要是用于酿酒、米粉、味精等，而目前这三种食品虽然呈增长态势，但因食品工业用粮数量不大，酿酒又受到一定限制，因此食品工业用粮增幅不明显，实际用粮绝对数量较少，而且食品工业用粮又主要集中在早中稻和糯稻，前两年因早稻大幅调减产量，供需出现较大缺口，近两年因早中稻增产幅度大，产需缺口已不明显。此外是种子、饲料和工业用粮消费呈平稳增长态势。近年来由于稻谷播种面积大增导致种子用量增加明显；由于早籼稻所含淀粉性，其工业用途越来越广，需求也年年增加；由于在南方农村有用早米饲喂家禽、养殖生猪的习惯所以在稻米价格不好的情况下早稻饲料消费会增加。
稻米库存情况发生变化，国家调控能力明显增强
随着我国粮食流通体制改革的不断深入，我国各级粮食储备机制改革的不断深入，我国各级粮食储备机制正在逐步完善。今年以来，由于粮价的下跌，国家采取了调控措施，储备轮换搜售量少，目前库存仍然还比较充实，加上如果今年丰收，粮价偏低，国家还将采取措施加大储备收购力度，适当增加储备量，因此，储备粮仍将保持增加的态势。就农民存粮而言，由于丰收增产，市场的变化，农民售粮方式、存粮数量也相应发生变化，主要表现在，上年集中售粮减少，分散出售增加，存粮水平提高，今年可能有所改变，但大体趋势仍然不会变。就商品周转存粮来看，可能呈减少的趋势，主要是因为上年价格上涨幅度大，拉抬抢购、囤积居奇明显，商家增加采购进货和库存；而今年形势不一样，粮价下跌，购销平稳仿淡，商家将以少购、少存为主，再也不会大量抢购和囤积，市场存粮将以农户为主和储备为主。
根据有关部门的统计数据显示，预计2003/04年度与上一个年度相比，我国大米库存下降了2260万吨，主要是弥补了2003/04年度的产需缺口。据国外有关机构预测，2004/05年度，我国大米期末库存约为3500万吨，比2003/04年度减少1040万吨。预计2005/2006年度末国内大米库存将继续保持在3000-3500万吨左右，库存消费比在28%左右，保持相对较高的水平。
综上所述，后期国内稻米市场环境可谓喜忧参半，供应数量的增加将成为市场价格向好的主要障碍，但由于市场消费水平的增加、国有储备数量的提高，供应数量增加大部分将被其消耗，在政策的支持下，后期国内稻米市场稳定发展将是主流，阶段性、区域性的价格波动将成为市场的调味剂。
