自11月中旬以来，北京市场大米价格就开始迎冬而上，东北主产区稻谷收购价持续上扬的影响日益显现。据北京锦绣大地玉泉路粮油批发市场信息监测显示，目前，黑龙江、辽宁、吉林三省圆粒大米平均成交价为2840元/吨，较上周同期上涨40元/吨，涨幅1.43%；长粒大米平均成交价为2970元/吨，较上周同期上涨30元/吨，涨幅1.02%。这是继本月15日、25日后的再次缓慢趋涨。目前市场日进货量在1500吨左右，交易较为活跃。
从产区了解到，由于今年粳稻米质量较去年略次，出米率大大下降，成本自然增加。当前粳稻持续走高的收购行情，使得农民的惜售心理更加增强。吉林省粳稻平均收购价在1840元/吨左右，虽较去年上涨50元左右，但市场收购形势仍不十分乐观。
随着元旦、春节“双节”将至，市场需求量放大，成为全年销售的“黄金期”，各收购主体开始加紧收购，争抢优质货源，国有粮库也相应加快了收购进度，使得当前粳稻市场竞争更为激烈。
从市场经销商处了解，虽然当前粳稻价格已处于高位，且平均批发价高于去年同期水平，而粳米价格却与去年同期水平相差无几，产销价格不成比例增长，存在的风险系数自然较大，但对于双节黄金期的到来，大都认为粳稻价格下跌趋向的可能性很小。离元旦还有近一个月时间，一部分经销商已开始有准备备货意向。据市场工作人员分析，到元旦、春节前，市场进货量将稳步增加。后市价格仍将以高位平稳为主，下跌的可能性很小。
为保护种粮农民利益，促进粮食生产，今年国家取消粮库轮换。但随着时间推移，后市粮库轮换抛售的现象将会频繁，对后市行情走势产生的影响，有待进一步密切关注。
