毛、皮、肉三兔及其产品的产销,几乎涵盖了我国兔业的全部。“三兔”市场各有千秋,现就其行情变化提供一些数据,供大家作分析市场参考。
一、獭兔养殖獭兔基本还是一项新兴产业,去年市场独领风骚。单就獭兔皮而言,等内生皮统货年平均价每张50.4(46~54)元,行情好,效益高。今年上半年仍不错,但6月开始销售转滞,兼之夏秋季节皮质差,双重影响下,6~9月平均每张30元,比上年同期降40%。至今冬皮上市价格依然高不了多少,有的场户反映,如此下去生产要不了多少时间就将难以为继了。出现这种情况的原因,主要是皮源多了,客户要货少。从当前情况看,獭兔皮市场要有转机,恐怕还得持续相当一段时间。
二、毛用兔去年开始扭转连年价格低迷局面。以新昌兔毛市场为例,今年1~11月刀剪毛统货平均每公斤150.3(130~170)元,比上年同期的126.5元提高18.8%,比1998~2003年平均86.7(77~100)元更已高出73.4%,对生产有利。今年上半年兔毛出口每公斤均价18.1美元,比去年均价14.8美元上升22.3%,比上述六年平均高出57.4%。新近国内市场毛价稍有回落,主要是受毛纺生产周期影响。由于毛兔养殖增长相对较慢,预计毛价在较高价位上尚可保持一段较长时间。
三、肉用兔适应面广,饲养比较粗放,在我国家兔存养量中几占70%~80%,但是,由于价值比较低,生产易受冲击。活兔的市场成交价格,据邳州、大田、成都等六个生产区市场平均,近两年每公斤已达8.7(7~14)元,比2001年的6.5元已增长33.8%,兔农生产基本满意。兔肉产量增加很快,全国近四年平均已达43.35万吨,比“七五”期(即1986~1990年)的年平均9.78万吨上升3.4倍。问题是生产虽然多了,但兔肉出口的数量、价格却越来越少;随着人民生活水平的提高,肉食结构调整,人们对兔肉认知水平加深,国内市场拓展空间还很大,而现在我国兔肉在肉类食品中所占比重仅0.5%~0.7%,太小,发展前景完全可以看好。
一、獭兔养殖獭兔基本还是一项新兴产业,去年市场独领风骚。单就獭兔皮而言,等内生皮统货年平均价每张50.4(46~54)元,行情好,效益高。今年上半年仍不错,但6月开始销售转滞,兼之夏秋季节皮质差,双重影响下,6~9月平均每张30元,比上年同期降40%。至今冬皮上市价格依然高不了多少,有的场户反映,如此下去生产要不了多少时间就将难以为继了。出现这种情况的原因,主要是皮源多了,客户要货少。从当前情况看,獭兔皮市场要有转机,恐怕还得持续相当一段时间。
二、毛用兔去年开始扭转连年价格低迷局面。以新昌兔毛市场为例,今年1~11月刀剪毛统货平均每公斤150.3(130~170)元,比上年同期的126.5元提高18.8%,比1998~2003年平均86.7(77~100)元更已高出73.4%,对生产有利。今年上半年兔毛出口每公斤均价18.1美元,比去年均价14.8美元上升22.3%,比上述六年平均高出57.4%。新近国内市场毛价稍有回落,主要是受毛纺生产周期影响。由于毛兔养殖增长相对较慢,预计毛价在较高价位上尚可保持一段较长时间。
三、肉用兔适应面广,饲养比较粗放,在我国家兔存养量中几占70%~80%,但是,由于价值比较低,生产易受冲击。活兔的市场成交价格,据邳州、大田、成都等六个生产区市场平均,近两年每公斤已达8.7(7~14)元,比2001年的6.5元已增长33.8%,兔农生产基本满意。兔肉产量增加很快,全国近四年平均已达43.35万吨,比“七五”期(即1986~1990年)的年平均9.78万吨上升3.4倍。问题是生产虽然多了,但兔肉出口的数量、价格却越来越少;随着人民生活水平的提高,肉食结构调整,人们对兔肉认知水平加深,国内市场拓展空间还很大,而现在我国兔肉在肉类食品中所占比重仅0.5%~0.7%,太小,发展前景完全可以看好。