日本1月份畜产品整体行情都将弱于上年末，带骨牛腿肉的价格并没有因恢复进口美产牛肉，而出现明显的回落；带骨猪肘肉价格的下跌幅度将低于往年；但国产鸡肉出货量的增长，价格将出现小幅下跌；火锅等冬季饮食方式的盛行，将有利缓解鸡蛋的积压，促进行情的回升。
另悉，日本鸡肉年初交易始于5日，东京地区鸡腿肉的价格为640日元/千克，与上年最后交易期的价格相比上涨1日元，同比跌9%。鸡胸肉248日元，下跌3日元，同比涨8%。
鸡腿肉价格随着上年末需求高潮的结束，稍有回落，并低于上年年初价格水平。鸡胸肉主要应用于加工业务，虽然年初的价格有所下跌，但后劲十足，行情回升的可能性很强。
肉类行业的有关人士预测，虽然鸡肉行情较弱，但下跌幅度将小于往年。
5日，东京地区M级鸡蛋的基准价为125日元/千克，比上年年末最终交易价相比跌75日元，除此之外，其他地区的鸡蛋价格也出现不同程度的下跌。
另悉，日本鸡肉年初交易始于5日，东京地区鸡腿肉的价格为640日元/千克，与上年最后交易期的价格相比上涨1日元，同比跌9%。鸡胸肉248日元，下跌3日元，同比涨8%。
鸡腿肉价格随着上年末需求高潮的结束，稍有回落，并低于上年年初价格水平。鸡胸肉主要应用于加工业务，虽然年初的价格有所下跌，但后劲十足，行情回升的可能性很强。
肉类行业的有关人士预测，虽然鸡肉行情较弱，但下跌幅度将小于往年。
5日，东京地区M级鸡蛋的基准价为125日元/千克，比上年年末最终交易价相比跌75日元，除此之外，其他地区的鸡蛋价格也出现不同程度的下跌。
