2005年主要农产品价格全年给人的总体感觉是：以生活消费开支为主的城里人认为在不断上涨。因为蔬菜、棉花、水产品价格上涨；以农产品生产收入为主的农民认为在不断地下跌。因为粮食、油料、生猪、后期家禽等产品下跌。实际情况究竟如何？据我省1048个农产品生产价格调查单位的调查资料显示，今年我省农产品价格综合指数为100.3，总体上与去年基本持平，微涨0.3个百分点。其中农、林、牧、渔业指数分别为97.92、104.77、100.48和109.12，全年走势呈前高后低、逐季走低的态势。一至四季度农产品价格指数分别为113.58、101.04、97.47和97.01。
一、价格总体水平逐季走低
承接去年价格走高的势头，今年农产品价格呈现高开局面，一季度价格总体水平比去年同期上升了13.58百分点。从大类看，种植业、畜牧业、渔业均有较大幅度上涨，从主要品种看，粮食、油料、蔬菜、生猪、家禽和特种水产品价格均有不同程度涨幅。进入二季度粮食价格开始回落，并带动其他农产品价格走低，虽然二季度水产品价格依然比较坚挺，但农产品价格总体水平回落仍然十分明显，价格总指数为101，仅比上年同期上升了1个百分点，涨幅比一季度回落了12.58个百分点。三季度农产品价格不仅跌幅增大，且涉及的面也在扩大，价格总体水平出现负增长，总指数比上年同期下跌了2.53个百分点。四季度粮食价格相对平稳，生猪价格加速下落，受禽流感影响，家禽价格遭受重创，同比指数下降15.45个百分点，但由于棉花、蔬菜、水产品价格上涨的支撑，四季度指数维持于97.01，略低于第三季度。
二、主要农产品价格走势特点
1、粮食类产品价格总体走低
全年粮食价格指数为92.64，比上年下降3.36个百分点。小麦、早籼稻、晚籼稻、粳稻和玉米全年均价每公斤分别为1.32元、1.32元、1.4元、1.44元和1.1，比上年下降15.5%、6.1%、2%、2.1%和2.1%。前三季度粮价持续走低，第四季度略有反弹，同比下降5.4个百分点，比第三季度上涨2个百分点，今年粮价走低的原因主要是2004年粮食产量增长，粮食库存增加，市场供给相对充足，加上今年夏粮及粮食总产量仍然增加，使得今年粮价受市场充足供给的打压，粮食市场一直较为低迷。
2、油料止跌企稳，总体仍低于去年同期
全年油菜籽均价为2.07元/kg，同比下降7.84%，第四季度价格为2.2元/kg，同比下降17.5%，环比上涨13.84%。花生均价为2.87元/kg，下降4.5%，第四季度价格为2.71元，同比下降9.2%，环比上涨4个百分点。芝麻全年累计均价7.68元/kg，比上年上涨2.64%，第四季度价格为7.55元/kg，同比上涨2.81%，环比下降11.2%。
3、棉花价格恢复性上涨，后市冲高
今年上半年棉花价格一直低位运行，第三季度出现恢复性上涨，第三季度价格为4.51元/kg，同比上涨2.24%，环比上涨5.3%。今年湖北及全国棉花面积和产量都有减少，棉花市场供应相对受到制约，加上国家出台了进口棉价不低于12000元/吨的价格底线政策，使得今年棉花价格既有市场供给不足、需求拉动上涨的因素，又有政策托底保障因素。
4、蔬菜品种涨多跌少总体上涨5.45个百分点
5、畜产品价格一路走低，四季度加速下行
承接去年底的涨势，今年初期生猪价格进一步冲高，随后逐季逐月回落，从十月份开始的四季度跌幅加大。一季度生猪价格每公斤9.31元，同比上涨17.94%，2、3、4季度活猪均价分别为每公斤8.71元、8.18元和6.87元，同比分别下降0.34%、7.7%和19.2%，环比分别下降6.5%、6.1%和16%。从集贸市场分月资料来看，元月份生猪价格最高，以后逐月下跌，仅9月份略有反弹，12月份跌至全年最低价位。
2005年生猪价格下跌的主要原因：一是去年和今年元月份生猪大幅度上升后，刺激了农民养猪的生产积极性。去年下半年以来，我省出现了新一轮的热潮。特别是今年上半年生猪存栏增幅较大，下半年呈现出栏高峰，市场供给压力加大。二是去年以来的粮价下跌，猪粮市场价格互动后续特性影响表现出来的必然结果。
鸡鸭前全年均价分别为每公斤8.16元和7.2元，同比上涨5.55%和下降5.68%。第四季度由于受禽流感影响，价格有较大幅度下降，四季度价格为每公斤7.36元和6.26元，同比下降14.26%和27.55%，环比分别下降6%和13%。鸡蛋和鸭蛋全年均价为5.25元/公斤和6.74元/公斤，比上年上涨8.21%和10.33%。第四季度均价为4.98元/公斤和6.34元/公斤同比上涨3.25%和下降2.37%，环比下降10.6%和上涨4.3%。
6、水产品价格总体高于去年，走势较为平稳
今年全年水产品价格指数为109.12，比上年上涨9.12%，1至四季度价格指数分别为115.59、108.59、110.16和103.27。大宗水产品价格总体上涨。其中青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、黑鱼和武昌鱼的年均价每公斤分别为13元、6.9元、5.75元、3.58元、7.43元、12.14元和7.73元，分别上涨2.81%、5.69%、12.73%、10.19%、13.18%、1%和5.95%。龙虾6.55元/kg，上涨40.56%；野生甲鱼142.86元/kg，上涨9.89%。
三、后期农产品价格走势分析
粮食价格将在现行价位徘徊。我国粮食连续几年减产使粮食供需在2003年下半年出现失衡，致使粮食价格出现大幅度上扬，至2004年一季度粮食价格上涨到历史高位。但是，去年粮食价格的这种大幅上升在一定程度上也有市场对价格信息的放大效应。2004年中央高度重视粮食生产，对粮食生产实行政府财政补贴极大地调动了地方政府与农民种粮的积极性，当年出现大幅增产，库存增加，市场供给相对充足，加上今年粮食生产又将在去年的基础上有小幅增产，使得今年粮价受市场充足供给的打压，出现下跌。从粮食供需平衡看，目前并没有出现大量供过于求的现象，加之国家加大了对粮食生产的保护力度，实行粮食最低收购价保护政策，预计后期粮价的下行空间有限，在现行价位震荡徘徊的可能性较大。
油料价格将会企稳，并有可能小幅回暖。由于今年全国及湖北油菜籽减产，第四季度环比涨幅较大，11月份油料期货市场价格上涨，预计后期油菜籽及其他油料产品价格走势会稳中略升。
生猪价格下跌空间有限。由于粮价仍处跌势，猪价上涨很难，但目前价位已处饲养成本状态，加上春节市场需求量增加对生猪价格下跌有一定抑制作用，后期生猪价格下跌空间有限。
水产品价格将会维持高位震荡运行。虽然进入10月份主要鱼类价格均有一定回落，但春节是我省主要水产品消费的旺季，消费量将有一个较大幅度增加，将会对以鱼类为主水产品价格起到一定的拉动作用，因此，后期水产品的价格走势将会平稳略升。
一、价格总体水平逐季走低
承接去年价格走高的势头，今年农产品价格呈现高开局面，一季度价格总体水平比去年同期上升了13.58百分点。从大类看，种植业、畜牧业、渔业均有较大幅度上涨，从主要品种看，粮食、油料、蔬菜、生猪、家禽和特种水产品价格均有不同程度涨幅。进入二季度粮食价格开始回落，并带动其他农产品价格走低，虽然二季度水产品价格依然比较坚挺，但农产品价格总体水平回落仍然十分明显，价格总指数为101，仅比上年同期上升了1个百分点，涨幅比一季度回落了12.58个百分点。三季度农产品价格不仅跌幅增大，且涉及的面也在扩大，价格总体水平出现负增长，总指数比上年同期下跌了2.53个百分点。四季度粮食价格相对平稳，生猪价格加速下落，受禽流感影响，家禽价格遭受重创，同比指数下降15.45个百分点，但由于棉花、蔬菜、水产品价格上涨的支撑，四季度指数维持于97.01，略低于第三季度。
二、主要农产品价格走势特点
1、粮食类产品价格总体走低
全年粮食价格指数为92.64，比上年下降3.36个百分点。小麦、早籼稻、晚籼稻、粳稻和玉米全年均价每公斤分别为1.32元、1.32元、1.4元、1.44元和1.1，比上年下降15.5%、6.1%、2%、2.1%和2.1%。前三季度粮价持续走低，第四季度略有反弹，同比下降5.4个百分点，比第三季度上涨2个百分点，今年粮价走低的原因主要是2004年粮食产量增长，粮食库存增加，市场供给相对充足，加上今年夏粮及粮食总产量仍然增加，使得今年粮价受市场充足供给的打压，粮食市场一直较为低迷。
2、油料止跌企稳，总体仍低于去年同期
全年油菜籽均价为2.07元/kg，同比下降7.84%，第四季度价格为2.2元/kg，同比下降17.5%，环比上涨13.84%。花生均价为2.87元/kg，下降4.5%，第四季度价格为2.71元，同比下降9.2%，环比上涨4个百分点。芝麻全年累计均价7.68元/kg，比上年上涨2.64%，第四季度价格为7.55元/kg，同比上涨2.81%，环比下降11.2%。
3、棉花价格恢复性上涨，后市冲高
今年上半年棉花价格一直低位运行，第三季度出现恢复性上涨，第三季度价格为4.51元/kg，同比上涨2.24%，环比上涨5.3%。今年湖北及全国棉花面积和产量都有减少，棉花市场供应相对受到制约，加上国家出台了进口棉价不低于12000元/吨的价格底线政策，使得今年棉花价格既有市场供给不足、需求拉动上涨的因素，又有政策托底保障因素。
4、蔬菜品种涨多跌少总体上涨5.45个百分点
5、畜产品价格一路走低，四季度加速下行
承接去年底的涨势，今年初期生猪价格进一步冲高，随后逐季逐月回落，从十月份开始的四季度跌幅加大。一季度生猪价格每公斤9.31元，同比上涨17.94%，2、3、4季度活猪均价分别为每公斤8.71元、8.18元和6.87元，同比分别下降0.34%、7.7%和19.2%，环比分别下降6.5%、6.1%和16%。从集贸市场分月资料来看，元月份生猪价格最高，以后逐月下跌，仅9月份略有反弹，12月份跌至全年最低价位。
2005年生猪价格下跌的主要原因：一是去年和今年元月份生猪大幅度上升后，刺激了农民养猪的生产积极性。去年下半年以来，我省出现了新一轮的热潮。特别是今年上半年生猪存栏增幅较大，下半年呈现出栏高峰，市场供给压力加大。二是去年以来的粮价下跌，猪粮市场价格互动后续特性影响表现出来的必然结果。
鸡鸭前全年均价分别为每公斤8.16元和7.2元，同比上涨5.55%和下降5.68%。第四季度由于受禽流感影响，价格有较大幅度下降，四季度价格为每公斤7.36元和6.26元，同比下降14.26%和27.55%，环比分别下降6%和13%。鸡蛋和鸭蛋全年均价为5.25元/公斤和6.74元/公斤，比上年上涨8.21%和10.33%。第四季度均价为4.98元/公斤和6.34元/公斤同比上涨3.25%和下降2.37%，环比下降10.6%和上涨4.3%。
6、水产品价格总体高于去年，走势较为平稳
今年全年水产品价格指数为109.12，比上年上涨9.12%，1至四季度价格指数分别为115.59、108.59、110.16和103.27。大宗水产品价格总体上涨。其中青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、黑鱼和武昌鱼的年均价每公斤分别为13元、6.9元、5.75元、3.58元、7.43元、12.14元和7.73元，分别上涨2.81%、5.69%、12.73%、10.19%、13.18%、1%和5.95%。龙虾6.55元/kg，上涨40.56%；野生甲鱼142.86元/kg，上涨9.89%。
三、后期农产品价格走势分析
粮食价格将在现行价位徘徊。我国粮食连续几年减产使粮食供需在2003年下半年出现失衡，致使粮食价格出现大幅度上扬，至2004年一季度粮食价格上涨到历史高位。但是，去年粮食价格的这种大幅上升在一定程度上也有市场对价格信息的放大效应。2004年中央高度重视粮食生产，对粮食生产实行政府财政补贴极大地调动了地方政府与农民种粮的积极性，当年出现大幅增产，库存增加，市场供给相对充足，加上今年粮食生产又将在去年的基础上有小幅增产，使得今年粮价受市场充足供给的打压，出现下跌。从粮食供需平衡看，目前并没有出现大量供过于求的现象，加之国家加大了对粮食生产的保护力度，实行粮食最低收购价保护政策，预计后期粮价的下行空间有限，在现行价位震荡徘徊的可能性较大。
油料价格将会企稳，并有可能小幅回暖。由于今年全国及湖北油菜籽减产，第四季度环比涨幅较大，11月份油料期货市场价格上涨，预计后期油菜籽及其他油料产品价格走势会稳中略升。
生猪价格下跌空间有限。由于粮价仍处跌势，猪价上涨很难，但目前价位已处饲养成本状态，加上春节市场需求量增加对生猪价格下跌有一定抑制作用，后期生猪价格下跌空间有限。
水产品价格将会维持高位震荡运行。虽然进入10月份主要鱼类价格均有一定回落，但春节是我省主要水产品消费的旺季，消费量将有一个较大幅度增加，将会对以鱼类为主水产品价格起到一定的拉动作用，因此，后期水产品的价格走势将会平稳略升。
