世界牛肉06前瞻（一）贸易约束使供给陷入紧张状态
2006-03-23   来源：中国农业网   

     贸易约束使供给陷入紧张状态――（1）

    伴随牛绵状脑病毒（BSE）和口蹄疫（FMD）的出现，世界范围内的牛肉贸易都受到了很大的影响。约束条例的不断出台，使得世界贸易不得不蹒跚前行。以阿根廷为例，3月份颁布的6个月时长的牛肉出口禁令，已经对世界牛肉贸易产生了影响。

    根据2005年11月份的预测，今年美国牛肉出口将会有3%的增长，但依目前的统计数字来看，出口已经出现了2%的降幅，因此这个目标的实现几乎是不可能的了。尽管新西兰市场牛肉的及时补充，也无法弥补由巴西和阿根廷牛肉出口减少所带来的损失。

    06年部分国家在经历着产量和消费数量的增长――（2）

    全球整体经济的积极增长，将促进畜牧业的投资金额上升，提高市场消费的需求量。在部分国家，牛肉产量将以大约3%的比例增长。据当前的预测统计，巴西牛肉产量将增加3%。欧盟有不到1%的增加，而中国的增幅则为6%。畜牧群的膨胀和牲畜的大量屠宰，将使美国的牛肉产量达到将近1200万吨，比05年增加5%。新西兰牛肉产量的增加，可视为市场上的一匹黑马，她极有可能将取代美国和加拿大逐步占领亚洲市场，出口牛肉也会在美国和加拿大市场上销售。

    阿根廷应该算是一个例外，在世界牛肉产量普遍增长的大环境下，阿出台的出口贸易禁令迫使牛肉产量有了3%的下降。

    因为其它农产品行业的形势看好，导致俄罗斯牛肉投资减少，产量几乎下降了4%。加拿大也出现了同样的问题。

    屠宰数量的减少，也导致了澳大利亚产量的止步不前。