2006年湖北省蔬菜工作将继续以板块建设带动为重点，突出蔬菜品质，加大科技推动，强化产销对接，进一步提高蔬菜产业效益。预计全年蔬菜面积平稳略增，在1650万亩左右，其中蔬菜1520万亩，果用瓜130万亩。魔芋面积55万亩，食用菌面积1.1亿平方米；蔬菜（含果用瓜）总产量稳定在3300万吨，魔芋总产量75万吨，食用菌干鲜品总产量15万吨；菜、菌、芋总产值比2005年增加5%左右；全省农民依靠蔬菜人平增加纯收入15-20元。
1－3月，湖北省蔬菜市场交易活跃，出现产销两旺、供需稳定的良好局面。虽然最近菜价较1－2月略有下滑，但总体仍维持高位运行。据上周对全省九大定点批发市场监测结果显示，大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、莴苣等22种蔬菜的平均价格为1.85元/公斤，比去年同期持平略增。
预计今年如果气候正常，省内市场周年生产、均衡上市的产销格局不会发生重大改变，日上市品种保持在30-40个，总量充足。预计市场菜价除因季节变化会产生小幅正常波动外，菜价总体水平与2005年相比，不会出现大的变化。优质无公害蔬菜和特色优势蔬菜产品的省外销售市场会进一步扩展，特别是保鲜水生菜、高山反季节蔬菜、食用菌干品和魔芋制品，市场需求旺盛。预计全省蔬菜外销量可达到180亿斤左右，菜、菌、芋年出口创汇额达1亿美元以上。
但是由于蔬菜生产的条件要求较高，投入较大，农民单家独户改变田、渠、林、路基础设施能力有限。各级财政要加大对蔬菜生产的投入，进一步推动蔬菜板块基地建设发展生产环境条件，促进蔬菜产业的健康发展，为农民增收再作新贡献。
1－3月，湖北省蔬菜市场交易活跃，出现产销两旺、供需稳定的良好局面。虽然最近菜价较1－2月略有下滑，但总体仍维持高位运行。据上周对全省九大定点批发市场监测结果显示，大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、莴苣等22种蔬菜的平均价格为1.85元/公斤，比去年同期持平略增。
预计今年如果气候正常，省内市场周年生产、均衡上市的产销格局不会发生重大改变，日上市品种保持在30-40个，总量充足。预计市场菜价除因季节变化会产生小幅正常波动外，菜价总体水平与2005年相比，不会出现大的变化。优质无公害蔬菜和特色优势蔬菜产品的省外销售市场会进一步扩展，特别是保鲜水生菜、高山反季节蔬菜、食用菌干品和魔芋制品，市场需求旺盛。预计全省蔬菜外销量可达到180亿斤左右，菜、菌、芋年出口创汇额达1亿美元以上。
但是由于蔬菜生产的条件要求较高，投入较大，农民单家独户改变田、渠、林、路基础设施能力有限。各级财政要加大对蔬菜生产的投入，进一步推动蔬菜板块基地建设发展生产环境条件，促进蔬菜产业的健康发展，为农民增收再作新贡献。
