进入５月份以来，国内大部分地区花生收购数量有限，部分地区价格继续上涨，市场成交状况较好。目前山东东部产区出口分级白沙仁价格已上涨到每吨（下同）6300～6700元，油料花生仁价格上涨至5300元，统货大杂仁价格上升至5500～5600元；西部地区市场油料花生仁价格为5200～5300元，统货花生仁收购价格为5500～5600元，分级白沙仁平均价格为6200～6400元，双仁花生果价格为4500元。河南统货花生仁价格为5400～5500元，双仁花生果价格为4450～4500元。江苏市场一级花生仁价格为5600元，双仁花生果价格为4500～4600元。安徽市场统货花生仁价格为5300～5400元。山西市场白沙仁价格上涨至6600～7000元，双仁花生果价格为4550～4600元。湖北统货花生仁价格为5350～5400元。浙江市场双仁花生果价格为4600元。河北市场花生仁价格为5400元左右。辽宁市场白沙仁价格为6700～6800元。北京市场统货花生仁价格为5600～5700元；湖北花生仁收购价为5200～5300元。江西花生收购价格基本稳定，花生果收购价为4200元，油用花生仁收购价为5200元。
造成近期国内花生价格持续高位上涨的主要原因：一是2005／2006年度国内花生实际产量下降为1470万吨，比上年度减产79万吨，而且由于去年在花生生长过程中天气不好，影响到花生的品质和产量；二是目前产区花生货源偏紧，农户手中的花生基本没有多少可以上市，而厂家的库存也消耗殆尽，带来花生市场供应偏紧，价格持续走强；三是各大油厂节前积极采购备货，中小榨油企业也开始入市采购原料，而食品加工厂也开始忙于采购，这也带动花生市场价格整体上扬。从目前各地市场行情来看，花生收购价格将继续维持涨势。当前花生资源日益减少，部分地区收购已经结束，各地油厂收购量相当有限，为了维持生产，部分油厂被迫逐步抬高收购价格，预计花生收购价格仍将保持坚挺态势。
“五一”节后国内花生油行情大多稳定，目前山东花生油市场价格为9800～10000元，河南花生油价格为9700～9800元，江苏花生油市场价格为9800元。当前花生供应量有限，收购价格不断上涨，加工成本提高，另外，油厂开机率不断下降，花生油整体供应量减少，前期国内豆油及棕榈油价格纷纷上涨，都对花生油市场有利，但“五一”节后食用油消费将步入淡季，花生油价格上涨空间不会太大，近期行情将继续以稳中趋涨为主。
造成近期国内花生价格持续高位上涨的主要原因：一是2005／2006年度国内花生实际产量下降为1470万吨，比上年度减产79万吨，而且由于去年在花生生长过程中天气不好，影响到花生的品质和产量；二是目前产区花生货源偏紧，农户手中的花生基本没有多少可以上市，而厂家的库存也消耗殆尽，带来花生市场供应偏紧，价格持续走强；三是各大油厂节前积极采购备货，中小榨油企业也开始入市采购原料，而食品加工厂也开始忙于采购，这也带动花生市场价格整体上扬。从目前各地市场行情来看，花生收购价格将继续维持涨势。当前花生资源日益减少，部分地区收购已经结束，各地油厂收购量相当有限，为了维持生产，部分油厂被迫逐步抬高收购价格，预计花生收购价格仍将保持坚挺态势。
“五一”节后国内花生油行情大多稳定，目前山东花生油市场价格为9800～10000元，河南花生油价格为9700～9800元，江苏花生油市场价格为9800元。当前花生供应量有限，收购价格不断上涨，加工成本提高，另外，油厂开机率不断下降，花生油整体供应量减少，前期国内豆油及棕榈油价格纷纷上涨，都对花生油市场有利，但“五一”节后食用油消费将步入淡季，花生油价格上涨空间不会太大，近期行情将继续以稳中趋涨为主。
