2006年全国苹果产销分析和市场协调会议8月29日在青岛召开，山东省果业协会副会长对山东省2006年苹果的产量情况做了说明，并分析了有关原因。
2005年，山东水果的种植面积在76.79万公顷，04年在75.63万公顷，05年水果的种植面积比04年增加1.5%。其中，苹果的种植面积05年比04年增加0.6%。产量方面，05年山东水果的产量在1201.4万吨，04年的产量在1155.62万吨。其中苹果05年苹果的产量在671万吨左右，04年苹果的产量在669万吨左右，增加0.3%，但是苹果的商品量05年比04年下降两成，由于苹果的价格比较好，所以，果农的收入基本上没有变化。
06年的山东苹果的生产情况：
第一，预计今年山东的苹果产量增产在20%左右，商品量达到或者略超过04年。但是今年的苹果质量会好于往年，原因有以下几点：
1.今年的气候非常适合苹果的生长。
2.果农的种植积极性受到去年价格的影响，种植的热情又被重新调动起来！果农加大了对果园的投入，管理上也下了不少功夫。
3.标准化的果园越来越多，无公害绿色果园的比例逐渐扩大。
今年上半年，苹果的价格可以说是破了历史记录，7月中旬，苹果的价格达到了最大！原因有：
1.随着时间的推移，去年的库存逐渐减少，质量也好于往年。
2.今春气温偏低，许多温室的水果没有及时的上市，苹果的替代果品没有及时的种植出来。
3.随着生活水平的提高，我国居民的人均水果的消费量也逐渐上升，刺激了水果价格的上升。
06年收购价格预测：
预计今年产地收购价格可能会略低于去年，但是受去年苹果销售利好的影响，价格不会出现大幅下降的情况！
需要注意的几个问题：
1.果农要树立果品质量等于果农收入的意识！要重视的果品的质量。在此呼吁要适时采收，不要提前采摘！
2.保持理性的头脑，不要盲目的攀高价，出现惜售的心态。
3.针对果品流通企业也要适时出库销售，避免出现集中出库的现象。
4.注意开拓出口市场。
5.注意行业交流，实现信息共享。
