今年苹果增产已成定局 预计价格将大幅回落
2006-09-07   来源：中国农业网   

     在8月30日召开的苹果产销形势分析会上，中国果品流通协会对我国2006年苹果的产销形势分析后指出，今年我国苹果产量将大幅度增加，供应充足，预计苹果整体价格将有较大幅度回落。
     总产量增幅25%左右
     今年，我国山东、陕西、河南、河北、山西、辽宁等苹果主产区的大部分地方适逢苹果大年，花量多，花期气候适宜，座果率高，夏季雨量充沛，有利于苹果的生产发育；2005-2006苹果销售年度收益好，果农的生产积极性提高，加大了果园投入，加强了果园管理，主产区先进管理技术如疏花果、套袋、反光膜使用等得到普及；苹果标准化生产，无公害绿色基地面积不断扩大，由于以上原因，如果苹果生产后期无大的自然灾害，产量增加已经基本成为定局，预计今年全国苹果产量将有较大幅度的增加，其中，山东苹果产量增加20%左右，陕西增产40%左右，河南增产约10%，河北苹果产量增加约10%，其它苹果产区也都将有不同程度的增长。
     综合我国各苹果产区的情况，预计今年我国苹果总产量在2500万吨左右，比2005年实际产量增加约25%。
     一级红富士3元/公斤
     2005年苹果产量下降，受供求关系的影响，价格上升幅度较大，特别是今年春节以后，库存严重不足，苹果批发市场价格节节上升，5月、6月与去年同期相比，增幅分别为100%、93%。由于今年苹果产量大幅度增加，供应充足，市场销售有难度，预计苹果整体价格特别是零售价格将有较大幅度的回落。为避免价格大起大落，化解市场风险，预测2006年苹果集中上市时的一级红富士收购价格为每公斤3元。
     因此，有关专家建议，针对今年苹果丰收的市场形势，要注意以提高苹果质量为重点的技术管理，适时采收，保证苹果的内外质量，提高市场竞争力。苹果生产者和经销商要审时度势，避免盲目压级、压价或抬价抢购、“惜售”。苹果购销单位在产地贮存苹果总量增加的情况下，适时出库、销售，避免因集中出库上市对市场造成的冲击。