随着国庆中秋节日益临近，国内面粉消费将会有所回暖，市场终端需求会有所放大，受此影响近日国内制粉企业普遍提高了开工率，国内面粉市场供应继续保持充足状态，面粉出厂价格呈现小幅波动态势。由于国内面粉市场竞争激烈，在面粉需求出现增长的同时，市场供应数量增加更多，从而抑制了面粉价格的提高。山东和河北地区小麦托市收购数量较少，市场小麦商品存量较大，小麦价格弱势运行，面粉价格小幅回落。河南地区托市收购小麦数量庞大，农户商品小麦存量减少，近日小麦进厂价格出现上涨，进而带动面粉价格小幅回升。
据统计到目前为止全国日处理小麦1000吨以上的面粉加工企业有29家中的加工能力达到45000吨年处理小麦超过1.35吨以上，巨大的产能一旦启动，在对粮源的竞争上会对小麦价格构成巨大的支撑。
据统计到目前为止全国日处理小麦1000吨以上的面粉加工企业有29家中的加工能力达到45000吨年处理小麦超过1.35吨以上，巨大的产能一旦启动，在对粮源的竞争上会对小麦价格构成巨大的支撑。
