主产区价格走势：继续上涨 江苏逼近6元/公斤
第37周国内鸡蛋主产区鸡蛋价格如前期所预测，继续上涨。河北馆陶鸡蛋集散市场鸡蛋出厂价从5.4元/公斤左右涨至5.68元/公斤。江苏海安禽蛋集散市场鸡蛋出厂价从5.64元/公斤涨至5.94元/公斤，逼近6元/公斤，不断刷新今年的蛋价最高纪录。成都从6.35元/公斤涨至6.67元/公斤，青岛从5.8元/公斤涨至6.4元/公斤，河南三门峡5.8元/公斤，合肥涨至5.9元/公斤左右。
主销区价格走势：上涨
北京新发地批发市场鸡蛋批发价格继上周涨至6.4元/公斤后保持平稳，岳各庄市场从5.8元/公斤涨至6.2元/公斤，锦绣大地市场涨至5.8元/公斤左右。
存栏不足 节日效应再次得到验证 蛋价涨至今年最高点
总结规律，节日效应在供应不足时显现得尤为明显，如2004年初禽流感过后的蛋价走势：五一、国庆、元旦、春节节前3周左右开始上涨，节前1-2周涨至高点，节前便开始回落；但节日效应也在供大于求时难以显现，如2005年下半年的走势：国庆前仍保持回落势头。
如今，经过半年以上的低谷期，蛋鸡存栏水平较低，供应远远不足，部分地区已经发生抢货源的显现。节日效应再次显现，而且得到近期市场走势的验证。进入9月份，国内各地学校陆续开学，“国庆、中秋”双节即将到来，厂家提前采购，需求猛增，蛋价持续走高。本周主产区江苏海安市场鸡蛋批发价已经逼近6.0元/公斤，部分销区已经突破7元/公斤。下周极有可能创造近年来的最高价位，产区价格突破6.0元/公斤。
