本周肉毛鸡市场呈现不稳定的态势,辽宁和山东有轻微的上涨现象,而江苏和河南有轻微的下降现象,现在江苏的价格最高为4.6元/斤左右,辽宁和河南地区的价格为4.1元/斤左右,山东地区最低位3.9元/斤左右。
分析:
1.屠宰场对价格的打压,对于前段时间的毛鸡和鸡苗的疯涨,挣钱的是种鸡场和孵化场还有养鸡户,唯一没有挣到钱的是屠宰场同时又担负起风险,使得屠宰场不敢加大收购量,其价格就有有所下降。
2.消费减少的影响:高价的食品势必使得消费量的下降,这样使得加工出来的成品销售量受阻,那加工企业就会减少加工量。那么肉毛鸡销售就成了问题,价格自然下降。
3.养殖成本的影响:通过各方了解饲料和兽药都有不同程度的涨价,使得养鸡成本有所上涨,所以养鸡业在以后很长时间都回在高风险下运行。
4.双节消费的影响:由于受到猪肉价格高的影响,使得在双节期间的消费势必会增加鸡肉的消费量,特别是活鸡的消费量,还有学生暑假的结束,使得团体消费量的增加,势必会拉动毛鸡价格的上涨。
预测:下周肉毛鸡的价格会出现上涨现象,但是幅度不会超过7月底的价格。同时下周会出现持续上涨的现象,到下周日可能达到一个最大值,希望养鸡户不要错过出售的机会。