11月29日，阜阳小麦价格明显走低，贸易商小麦收购价1560元/吨-1570元/吨，农村面粉厂收购价1570元/吨，较前期价格每吨下跌30-40元；日收量约150-200吨，较前期有所增加。拍卖小麦数量大幅增加，当地小麦铁路外运不顺，对价格产生影响。
山西运城地区面粉厂小麦收购价格1780元/吨，贸易商收购价1720元/吨，特一粉出厂价2200元/吨左右，均与昨日持平。山西介休地区面粉价格继续上涨，产地是河北邯郸的特精粉市场批发价格是2320元/吨，较上周涨80元/吨；雪花粉市场批发价格是2400元/吨，较上周上涨80元/吨；富强粉市场批发价格是2240元/吨，较上周上涨80元/吨；产地是山西临汾和运城地区的面粉价格上涨160元/吨。
