监测显示，上周江苏小麦市场整体平稳，局部地区略有上扬。
南部无锡中等新红小麦收购价格1480元/吨，批发价格1630元/吨，持平；苏州地区普通小麦面粉厂价1580元/吨，与上周持平。中部泰州市场上红小麦购销企业本地收购价1500-1540元/吨，加工企业本地收购价1520-1560元/吨，购销企业批发成交价1580-1640元/吨，持平；兴化市场小麦出库价在1580-1600元/吨，基本持平；南通小麦收购价1510元/吨，出库价格1540元/吨，持平；江苏如东玉奇米业中心2级混麦入库价1500元/吨，持平；镇江中等红小麦出库价格1540元/吨，持平。北部地区淮安混小麦收购价格1527元/吨，出库价格1560元/吨，持平；连云港中等白小麦收购价格1600元/吨，出库价格1630元/吨，持平；东海县地区普通小麦市场收购价1600元/吨，比上周涨20元/吨；盐城地区普通小麦市场出库价格1590元/吨，上扬20元/吨；徐州东部市场小麦平均收购价格为1640元/吨，其中：个体粮食经纪人下村上门收购价格为1580元/吨，私营面粉加工企业就厂收购价格为1640元/吨，商贸流通企业批量销售价格为1650元/吨，略显强势；徐州中部混小麦收购价1570元/吨，持平；宿迁中等白小麦收购价格1560元/吨，出库价格1592元，略显强势；泗阳地区小麦个体工商户收购价格1550元/吨，持平。
4月30日中央进口小麦拍卖，江苏计划销售“加西红春1号”“澳标准白麦”“美2号褐红春麦”共计58414吨，全部流拍。
4月29日日最低收购价小麦拍卖，江苏小麦计划销售4.19万吨，均为07年小麦，实际成交0.92万吨，成交比率21.96%。其中：白小麦计划销售3.33万吨，实际成交0.71万吨，成交比率21.32%，最高成交价1580元/吨，最低成交价1540元/吨，成交均价1574元/ 吨；混合麦计划销售0.86万吨，实际成交0.21万吨，成交比率24.42%，最高成交价1480元/吨，最低成交价1440元/吨，成交均价1468 元/吨。
近日有关人士对国产新麦上市后的市场形势进行了预估。一是小麦长势良好，有望迎来第五个丰收年。目前，国内河南、河北、山东三个最大冬小麦主产省小麦生长情况良好，整体来看，小麦长势好于去年。据3月底农业部农情调查显示，全国冬小麦长势良好，总体好于前期和上年同期。预计今年冬小麦播种面积增加90多万亩。从全国冬小麦返青苗情来看，一类苗比例为42.9%，二类苗比例为39.4%，三类苗比例为15.7%。一、二类苗比例达到了82.3%，比上年同期增加了2.8个百分点，比3月上旬提高了0.9个百分点。今年冬小麦苗情最突出的是旺长面积明显减少，去年旺长最大面积达到了4700万亩，而今年最大面积只有661万亩。前一时期，河北、河南小麦产区遭遇了旱灾天气，但进入4月份以来，先后出现的两场春雨充分缓解了两省旱情。据统计，在旱情较重的河北省，今年春季耕地最大受旱面积达5000万亩，其中春白地缺墒3200万亩，冬小麦受旱面积达1800万亩。而截至4月21日，由于全省普遍出现降雨过程，大部地区旱情得到缓解。目前，河北省仍有500万亩农田受旱，旱情主要集中在张家口、承德部分地区。山东、河南两省小麦播种的基础均好于往年。今年山东小麦良种覆盖率达99%以上，机播面积达90％以上，精播半精播面积2393万亩，同比提高7个百分点。河南省冬前苗情普遍较好，前期强降雪降温天气对小麦也是利大于弊，不仅缓解了旱情，也减轻了病虫害。5月上旬，华北黄淮地区小麦分别将进入抽穗和灌浆期，江淮地区小麦将进入乳熟期，4月上旬和中下旬的两场降雨将为小麦生长提供充分的墒情，后期5-6月份如果产区不出现连阴雨以及大范围干热风天气，今年我国冬小麦生产将迎来第五个丰收年，小麦产量有望再创新高。二是新麦上市前，市场价格不会出现大的波动。从当前国内小麦市场价格情况来看，全国三等小麦市场均价保持在1600元/吨左右，高于今年国家制定的小麦最低收购价格，并且由于距收获期只有1-2个月的时间，农户小麦存量已基本不多，市场需求多依靠储备小麦出库、最低收购价小麦拍卖取得，因此在新粮上市之前，市场小麦定价权将主要掌握在国家以及各级粮食储备企业手中，小麦价格不会出现大的波动。三是小麦最低收购价预案是否全面启动仍未最终确定。目前，虽然国家对于粮食价格的支持力度空前增强，但考虑到当前小麦市场价格与最低收购价格之间仍有差距，加上国内各产区小麦市场情况不同，今年小麦最低收购价格预案是否全面启动仍不能确定。局部来说，湖北、安徽以及河南南部地区，由于小麦品质稍差，三等品质混麦（红麦）的收购价格持续保持在0.72-0.76元/斤，低于全国小麦均价，加上新麦上市之初，小麦水分含量相对较高，保存较为困难，折干粮价格有可能低于今年小麦的最低收购价格，而山东、河北、河南中北部、江苏北部地区，当前混麦价格普遍保持在0.77元/斤以上，甚至高于今年的白小麦最低收购价，尤其是山东、河北地区小麦价格从去年夏收之后基本保持在高位少有大的波动，因此，即使在今年新粮上市之初，这几个地区小麦价格预计也将保持在较高水平，甚至高于今年的最低收购价格。同时，由于是当粮食市场收购价格低于最低收购价格水平的情况下，最低收购价格预案才会正式启动。可以借鉴的是2007年早籼稻的最低收购价政策，由于市场价格高于最低收购价格，去年的早籼稻最低收购价预案便未启动。因此，今年在市场预期小麦价格高于最低收购价格的情况下，小麦最低收购价是否全面启动仍待确定。四是农民惜售心理有增无减，期望价格水涨船高。预计今年小麦的最低收购价格的执行范围仍主要为华北黄淮六省，国家及各省对国家政策均已做充分宣传，农民对于最低收购价格的上调已经全面了解，随着基础价格的升高，农民惜售心理较去年将有增无减。另外，虽然国家各项补贴都已到位，且均较去年大幅提高，但农资价格的飞涨将影响到农民的实际收益。以河南为例，今年河南省对种粮农民的粮食直补和综合直补标准，按上年全省补贴面积9469万亩计算，粮食直补和农资综合直补亩均补贴标准为60.41元，比上年增加了19.41元。但据调查表明，今年以来河南省农业生产资料价格加速上涨，3月与上年12月相比，全省农业生产资料价格总水平上涨8.8%。据测算，农业生产资料价格的上涨，使小麦的每亩综合成本上涨80元左右，已经基本抵消了补贴带来的收益，且需要额外增加投入。因此，由于当前小麦市场价格持续保持高位，在农民投入不断增加的情况下，今年农民对于新麦上市价格的期望值将水涨船高。五是上市初期，预计小麦收购量仍然较大。 近几年来我们需要注意一个现象，就是全国各农业大省农民工劳力外出打工数量不断增加，在麦收农忙之后农户家中壮劳力基本外出打工，部分农户为节约劳力，新麦收获后便就近进行销售，只留口粮和部分商品粮进行存储。从2006―2007年的小麦收购进度来看，收购前期的收购数量占总收购数量的比例较大，也就是说随着时间的变化，小麦收购增量不断减少。据统计，2006年最低收购价格政策开始的第一个月，全国11个主产省就收购了1818.1万吨，占到4个月总收购量4242.4万吨的42.86%；而2007年截止到7月初，六个执行最低收购价政策的省份，小麦收购量也占到了当年托市小麦收购总量的43%左右。今年我国各小麦主产省收购情况预计也将如此，新粮上市初期小麦收购数量较大，但随着时间的推移，收购数量将逐渐减少，农民对手中余粮的惜售程度也将逐步增强。六是在今年新麦收购市场，收储企业仍为主要收购主体，加工企业为次要收购主体2006年、2007年为最低收购价小麦政策执行的头两年，在这两年中，由于国家掌握了当年产小麦总量30%-40%的粮源，小麦市场价格在经历了2006年年底的一次大幅度上涨之后趋于稳定。虽然当前社会上对于粮食价格的上涨仍充满疑虑，但在保证国家粮食安全、保证国家粮食市场价格稳定的前提下，农民种粮的效益毫无疑问的有了大的提高。这其中，最重要的一步棋，就是国家极大地提高了储备企业的收购积极性。作为企业，中央储备企业在确保国家粮食质量品质的同时，能够获取一定的收储、管理费用这是毋庸置疑的，2006年、2007年的最低收购价政策让储备企业吃到了甜头，也为今年新粮的收购做好了准备。通过这两年最低收购价政策的执行，我们可以看到，国家对于粮食市场的宏观调控能力主要体现在掌握充分粮源上，尤其是2008年以来的“国际粮荒”情况的出现，国家大量的粮食储备无疑为全国人民吃下了一颗定心丸。今年夏收之后，同样如此，在国际粮食供给并未出现根本好转、国内耕地面积屡撞红线、“内忧外患”共存的情况下，国家增储粮食以备不时之需的可能性越来越大。虽然今天产区天气良好，但连续4年或5年的丰收并不多见，“未雨绸缪”应该是对于我国粮食政策最好的诠释。今年也是如此，即使最低收购价不启动或局部启动，储备企业增购粮源的心理依然强烈，在资金充分保障的前提下，今年小麦收购市场预期将再见红火。而相对的，面粉加工企业在2007年小麦最低收购价政策执行期间，虽然收购热情同样高涨，但由于其受资金压力影响，收购数量远不如储备企业，同时，夏季为面粉消费淡季，加之仓容有限，也就决定了其在收购队伍中的辅助主体地位。
